Aglio bianco
Una classica zuppa fredda alla quale abbiamo cambiato il tradizionale accompagnamento di uva per dei ...
BIBITA D’AVENA
La bibita d’avena è una delle alternative più economiche al latte che possiamo preparare in ...
COOLER DI MELA ACIDA
Un long drink analcolico è sempre un buon alleato per i pomeriggi o gli aperitivi ...
FRULLATO DI MELONE, AVOCADO E BASILICO
Un frullato saziante, rinfrescante e con tutti i grassi salutari e la cremosità dell’avocado. Se ...
CREMA DI CAROTE E ARANCE
La cosa più buona di questa crema è la freschezza e il tocco citrico che ...
DAIQUIRI DI FRAGOLE E BASILICO
Il daiquiri è uno dei cocktail più famosi, uno short drink che può essere elaborato ...
LATTONESE
Se ti piace la maionese fatta in casa però ti spaventano un po’ la salmonellosi ...
GAZPACHO DI MANGO
Il gazpacho è una zuppa rinfrescante di origine spagnola che è riuscita ad arrivare oltre ...
HUMUS DI AVOCADO
L’ humus è diventato l’aperitivo e lo snack di moda, grazie all’imbattibile combinazione della semplicità ...
Frutallato di frutti rossi con yogurt
La primavera è il momento perfetto per mangiare frutti rossi, dato che è la loro ...
CREMA SPALMABILE DI DATTERI, CACAO E PISTACCHI
Con questi tre ingredienti- a parte di un poco d’olio, e grazie alla potenza del ...
Gazpacho
La zuppa fredda spagnola per eccellenza è diventata così popolare che è sulla buona strada ...
CREMA DI CIOCCOLATO
La difficoltà maggiore nella preparazione di dolci che utilizzano le uova per ottenere una consistenza ...
PURÈ DI MELA
Se c'è un solo jolly che dovremmo sempre avere nella dispensa, è il purè di ...
FLAN
Solitamente il flan viene cotto in forno, a bagnomaria; all'interno di un recipiente con un ...
GELATO DI CACAO E BABANA
Il gelato più semplice del mondo - e sicuramente uno dei più cremosi - viene ...
MOUSSE RAPIDISSIMA DI CIOCCOLATO
Una mousse senza panna o albume? Sì, è possibile, grazie alla consistenza naturale dell'avocado. Se ...
COPPA DI GELATO AGLI AGRUMI TROPICALI
Un altro gelato a base di banana che possiamo preparare molto facilmente a casa, questa ...
ACQUA FRECA MESSICANA DI MANGO, MELONE E LIME
L' acqua fresca messicane è una bevanda rinfrescante a metà strada tra un succo e ...
FRULLATO DI BANANA, CANNELLA. DATTERI E CHIA
Sicuramente questo frullato è una delle opzioni più ricche e soddisfacenti che si possono avere ...
LASSI DI MANGO
Il lassi al mango è una tipica bevanda indiana, proveniente in particolare dalla regione settentrionale ...
BIBITA ANGURIA E LIMONE
Le bibite analcoliche industriali sono una delle opzioni meno salutari che possiamo trovare sugli scaffali ...
FRULLATO AL CAFFÈ CON MIELE E CANNELLA
Potete preparare questo frullato in versione fredda o calda -anche se la seconda non avrà ...
PINEAPPLE COLADA ET PINEAPPLE COLADA ANALCOLICA
Un cocktail molto semplice e rinfrescante che puossiamo prepare senza alcohol- adatto a tutti - ...
PISCO SOUR
Il Pisco sour è la quintessenza del cocktail cileno, una bevanda breve con una schiuma ...
FRULLATO DI PRUGNE E TÈ MATCHA
Il thè matcha del Giappone ha un gusto di erbe molto particolare, un colore verde ...
VICHYSSOISE ALLA PERA CON GORGONZOLA (FREDDA O CALDA)
Un classico franco-americano che può essere gustato sia caldo che freddo. In questa occasione viene ...
CREMA DI ZUCCHINE E CAROTE CON FORMAGGIO
L’unico trucco per rendere gustosa questa crema è quello di far soffriggere preventivamente le verdure ...
BURRO DI ACCIUGHE, AGLIO E ERBE
Un burro delizioso che può essere servito come antipasto a una tavola festosa, come salsa ...
ZUPPA DI CIPOLLA
Umile, economica, confortante e – se fatta bene – molto gustosa: se gliene dai la ...