GAZPACHO AL MELONE CANTALUPO
Ispirato alle versioni più tradizionali del gazpacho al melone, questa ricetta punta sull’equilibrio tra la ...
FRULLATO DI BARBABIETOLA, BANANA & GUANÁBANA
Un frullato cremoso, energizzante e ricco di sfumature tropicali, dove la dolcezza terrosa della barbabietola ...
UBE MATCHA LATTE
Una bevanda morbida, cremosa e visivamente irresistibile che combina il gusto dolce e vanigliato dell’ube ...
GOLDEN MANGO SMOOTHIE
Ispirato ai famosi smoothie tropicali e funzionali di Erewhon, questo frullato combina mango dolce e ...
INSALATA DI CRISPY RICE CON MANGO & EDAMAME
Un’insalata fresca, colorata e ricca di consistenze, dove il riso croccante si contrappone alla morbidezza ...
INSALATA THAI DI MANZO
Un’insalata thailandese intensa, fresca e ricca di contrasti, dove il manzo cotto a pressione risulta ...
COOKIES AL CIOCCOLATO FONDENTE CON GANACHE ALLA SPIRULINA BLU
Intensi, leggermente croccanti all’esterno e morbidi al centro, questi cookies al cioccolato fondente nascondono un ...
RAVANELLI CRUDI CON BURRO ALLE ERBE INFUSO
Croccanti, freschi e ricchi di sfumature, questi ravanelli crudi sono avvolti in un burro aromatico ...
CRUDO DI TONNO CON VINAIGRETTA AL LIME, POMPELMO E ARANCIA
Fresco, vibrante e ricco di sfumature agrumate, questo crudo di tonno è una ricetta leggera ...
SORBETTO ALLE FRAGOLE
Leggero, naturale e ricco di sapore, questo sorbetto alle fragole è un’opzione rapida e rinfrescante ...
LIMONATA AL LIMONE E FIORI DI SAMBUCO
Rinfrescante, aromatica e leggermente floreale, questa limonata è perfetta per le giornate calde. Il fiore ...
PATATE A SPICCHI CON PESTO DI PISELLI E SALVIA IN AIR FRYER
Croccanti fuori, morbide dentro e accompagnate da un pesto delicato e aromatico: queste patate a ...
TORTA ROVESCIATA ALL’ARANCIA
Soffice, profumata e con un delicato tocco agrumato, questa torta rovesciata all’arancia è perfetta da ...
GOLDEN MILK
Avvolgente, aromatica e delicatamente speziata, questa golden milk è perfetta per rallentare il ritmo. Ideale ...
BUTTER CHICKEN
Un butter chicken avvolgente e ricco di sfumature, perfetto per le giornate fredde. La pentola ...
CARNE SFILACCIATA STILE LATINO
Succosa, aromatica e ricca di sapore, questa carne mechada in stile latino è puro comfort ...
ZUPPA DI MAIS
Avvolgente, delicata e ricca di sapore, questa zuppa di mais è pura calda accoglienza a ...
PANNA COTTA AL CARAMELLO SALATO
Una panna cotta morbida come una carezza, con il tocco goloso del caramello salato: perfetta ...
AGNELLO AL PISTACCHIO CON VERDURE ARROSTITE
Queste costolette di agnello diventano croccanti fuori e succose dentro grazie alla panatura di pistacchio, ...
MARBLE CAKE (CIAMBELLA MARMORIZZATA)
Un dolce tradizionale, soffice, bello e con quel disegno al cacao che conquista sempre. Perfetto ...
GRANITA DI SANGRIA BIANCA
Leggera, aromatica e con quel fascino sorprendente delle bevande ghiacciate. Questa sangria bianca infusa con ...