Sicuramente questo frullato è una delle opzioni più ricche e soddisfacenti che si possono avere come spuntino prima o dopo lo sport. La forza della banana si allea con l’aroma della cannella e il ricco tocco dolce dei datteri, e il chia si aggiunge alla festa con la sua particolare consistenza e abbiamo già l’esperienza completa: un frullato che non vi lascerà indifferenti.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 2 banane (se si desidera, gelato)
- 350 ml di latte o bevanda vegetale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (e un po’ di più per la decorazione)
- Tra 2 e 4 datteri
- 4-6 cubetti di ghiaccio (se lo si desidera)
- 2 cucchiaini di chia (20 gr)
Ricetta passo a passo
- Idratare il chia in 100 ml di latte o di bevanda vegetale circa 15 minuti prima di bere il frullato, in modo che sia idratato.
- Posizionarel’accessorio lama. Aggiungete nel recipiente le banane sbucciate e tagliate, se volete, il gelato, la cannella in polvere, il latte o la bevanda vegetale e i datteri snocciolati. Programmare 1 minuto e mezzo alla velocità 10 e chiudere. Se necessario, frullare un po ‘di più fino a quando non si dispone di un bel frullato testurizzato.
- Se volete, aggiungete il ghiaccio e triturare di nuovo, cercando la stessa consistenza setosa.
- Trasferire in un bicchiere, mescolare con il chia idratato nel latte o nella bevanda vegetale, mescolando in modo che si integrino bene, decorare con la cannella e servire.