BIBITA ANGURIA E LIMONE

Creata daCREATE
Le bibite analcoliche industriali sono una delle opzioni meno salutari che possiamo trovare sugli scaffali dei supermercati, ma a volte quando il riscaldamento è acceso e hai già bevuto tre litri d’acqua hai voglia di cambiare. Ti servono meno di due minuti con il frullatore per poterne bere una sana e saporita
Porzioni 4 persone
Preparazione15 min
Tempo di cottura5 min

Prodotti con cui prepararla

Ingredienti

  • 2 limoni (se possibile, non cerati, circa 400 gr)
  • 500 g di anguria (senza buccia)
  • Miele (zucchero di canna o sciroppo di agave (se necessario))
  • 200 ml di acqua
  • 600 ml di acqua frizzante
  • 8 cubetti di ghiaccio
  • Una manciata di foglie di menta per la decorazione

Ricetta passo a passo

  • Posizionare l’accessorio lama nel bicchiere. Aggiungere l’anguria (500 gr) e l’acqua (200 ml). Programmare 45 secondi alla velocità 10 e chiudere.
  • Aprire e aggiungere i limoni, tagliati in ottavi e senza semi. Programmare circa 20 secondi alla velocità 10 (il limone non deve essere completamente integrato o diventerà amaro) e chiudere. Se i limoni sono ancora troppo grandi , programmare altri 10 secondi e chiudere.
  • Filtrare con il cestello a vapore e versare il contenuto in un contenitore. Testate e, se necessario, aggiungete un po’ del dolcificante scelto, programmando di nuovo 15 secondi alla velocità 10 per integrarlo bene. Chiudere il recipiente.
  • Trasferire in una caraffa e miscelare con l’acqua gassata con movimenti delicati per non rompere la bolla. Servire con ghiaccio e decorare con menta

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