PANGRATTATO ALLE ERBE
Il pangrattato fatto in casa è una delle ricette più semplici e pratiche che possiamo ...
“BUÑUELOS” (FRITTELLE) DI BACCALÀ
Los Buñuelos sono un piatto tipico spagnolo preparato durante il periodo della Settimana Santa. Le ...
HUMUS DI AVOCADO
L’ humus è diventato l’aperitivo e lo snack di moda, grazie all’imbattibile combinazione della semplicità ...
“PAPAS ALIÑÁS”
Le “papas aliñás” sono uno dei piatti abituali tra gli aperitivi tipici della città di ...
PASTICCIO DI TONNO
Una deliziosa ricetta classica che possiamo preparare praticamente da zero con il nostro Chefbot che ...
Frutallato di frutti rossi con yogurt
La primavera è il momento perfetto per mangiare frutti rossi, dato che è la loro ...
CREMA SPALMABILE DI DATTERI, CACAO E PISTACCHI
Con questi tre ingredienti- a parte di un poco d’olio, e grazie alla potenza del ...
MINESTRONE
Il minestrone è un piatto umile però molto saporito ed è perfetto per utilizzare il ...
PANE TENERO
Non c’è niente di meglio del profumo del pane la mattina. E oggi, grazie a ...
Salmorejo
Un'altra zuppa estiva tipica della cucina spagnola, perfetta per riutilizzare il pane del giorno prima ...
LENTICCHIE CON VERDURE
Le lenticchie Pardinas, come altre varietà come la Verdina o la Lanzarote, non hanno bisogno ...
COZZE AL VINO BIANCO
Sicuramente sono i molluschi più economici e gustosi, anche se a volte è difficile comprarli ...
Gazpacho
La zuppa fredda spagnola per eccellenza è diventata così popolare che è sulla buona strada ...
POLPETTE DI POLLO
Sebbene la loro versione più conosciuta sia con la carne di manzo e di maiale, ...
PASTA CON BURRO DI SARDINE E AGLIO
Il burro così com'è è già un ingrediente fantastico, ma se aggiungiamo altri elementi che ...
PESCE BIANCO AL VAPORE
Una salsa messicana a base di pomodori, cipolle, lime e coriandolo è conosciuta come "pico ...
STUFATO DEL SUD
Uno stufato confortante e completo dal punto di vista nutrizionale, perfetto per quei giorni in ...
PULLED PORK
Il re dei panini americani, lo stufato che va di moda nei chioschi di cibo ...
RISOTTO ALLA ZUCCA E GORGONZOLA
Un'altra deliziosa versione di risotto che delizierà gli appassionati di formaggi, soprattutto di quelli erborinati. ...
SALMONE CON VERDURA AL VAPORE
Più che una ricetta da seguire alla lettera, è una tecnica per preparare una cena ...
RISOTTO ALLA MILANESE
Il riso o risotto alla milanese è un piatto che trionfa per la sua consistenza ...
RISO GLUTINOSO CON LATTE DI COCCO E MANGO
Un dulce de inspiración tailandesa cremoso y vegano, que se prepara con arroz glutinoso, muy ...
IMPASTO PER PIZZA
La pizza è sicuramente uno dei piatti più riconosciuti al mondo. Ha una sua giornata ...
CREMA DI CIOCCOLATO
La difficoltà maggiore nella preparazione di dolci che utilizzano le uova per ottenere una consistenza ...
PURÈ DI MELA
Se c'è un solo jolly che dovremmo sempre avere nella dispensa, è il purè di ...
FLAN
Solitamente il flan viene cotto in forno, a bagnomaria; all'interno di un recipiente con un ...
GELATO DI CACAO E BABANA
Il gelato più semplice del mondo - e sicuramente uno dei più cremosi - viene ...
MOUSSE RAPIDISSIMA DI CIOCCOLATO
Una mousse senza panna o albume? Sì, è possibile, grazie alla consistenza naturale dell'avocado. Se ...
PORRIDGE D’AVENA
Il porridge è una colazione sana, confortevole ed economica che si prepara in pochi minuti. ...
COPPA DI GELATO AGLI AGRUMI TROPICALI
Un altro gelato a base di banana che possiamo preparare molto facilmente a casa, questa ...