Questo smoothie è sano, saziante grazie alle fibre dell’avena e ideale per rimetterci in forze dopo aver fatto sport. Consigliamo di provarlo prima di aggiungere qualsiasi dolcificante dato che, se la banana e la pera sono mature, è possibile che non sia necessario. Se possibile, è sempre meglio consumare bibite vegetali senza zucchero: è facile addolcire qualcosa se ci sembra necessario, ma è impossibile togliere lo zucchero che è stato aggiunto.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 2 pere tipo Conferenza o Ercolina (mature (circa 300 g))
- 2 banane mature (circa 300 g)
- 800 ml di bibita d’avena
- 2 rametti di Kale (circa 70 g)
- 2 cucchiai di fiocchi d’avena (circa 40 g)
- 4 datteri o 2 cucchiai di miele (circa 30 g)
- 8 cubetti di ghiaccio (opzionale)
Ricetta passo a passo
- Un’ora prima, mettere a mollo i fiocchi d’avena nella bibita d’avena, in frigorifero.
- Sbucciare e tagliare a pezzi la pera e la banana, eliminando il cuore della pera e tagliandole in quattro parti. Snocciolare i datteri (se decidiamo di usarli). Togliere il gambo dai rametti di kale e tagliuzzare le foglie.
- Montare le lame nello Chefbot. Aggiungere la banana e le pere a pezzi, il latte d’avena con i fiocchi a bagno, i datteri snocciolati o il miele, il kale spezzettato e, se si desidera, del ghiaccio. Programmare 1 minuto e 30 secondi alla velocità 10 e chiudere.
- Aprire lo Chefbot e, se abbiamo usato il ghiaccio, verificare che si sia tritato completamente; altrimenti, ripetere l’operazione in cicli di 15 secondi.