Pavo con pasas y piñones
Otra receta tradicional de nuestra gastronomía es el pavo con pasas y piñones, a veces ...
Migas
Las migas es un plato tradicional de la gastronomía española. Se trata de una receta ...
Estofado de ternera a la jardinera
El estofado de ternera a la jardinera es un guiso tradicional de la gastronomía española. ...
Bacalao ajoarriero
El bacalao ajoarriero es una receta clásica del norte de España. Se trata de una ...
Bacalao a la vizcaina
El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía ...
Atún con sanfaina
La sanfaina es un sofrito de verduras muy típico de la zona de Cataluña. Se ...
Albóndigas con sepia
Esta receta de albóndigas con sepia es uan receta clásica de la cocina catalana que ...
Crema de gofio
Esta crema es una receta perfecta para servirla como entrante antes de un plato más ...
Brioche portugués
Ya sabéis que el “Brioche” es un tipo de dulce de origen francés. La corteza ...
Magdalenas saladas de calabacín y tomates secos
¿Sabías que las magdalenas no siempre han de ser dulces? Sorprende a tus invitados con ...
Mermelada de ciruela
Nada mejor para aprovechar la temporada de las frutas, cuando estas están en su mejor ...
Arroz a la jardinera
Presentamos la versión vegetal de uno de los platos más preparados: el arroz. Esta versión ...
Tacos de merluza con tomate
Una receta de pescado fácil y muy muy rápida, que tiene la ventaja de tenerla ...
Calabaza asada con salsa de tahini y curry
Si te gustan los sabores exóticos y orientales, este plato de calabaza con salsa de ...
Vinagreta de Tahini y miso
Una vinagreta vegana y saludable para alegrar tus ensaladas cada día. Tiene un sabor entre ...
Hamburguesa de pulled jackfruit
El jackfruit es una fruta conocida por su textura similar a la carne, una vez ...
Merluza a la gallega
La merluza a la gallega es, como su propio nombre indica, un plato típico de ...
Boston cream pie
Todo un clásico de la repostería americana, delicioso bizcocho de mantequilla relleno de crema y ...
Spaghetti con almejas
Esta receta italiana es típica de la comida napolitana. Esta versión es la que ellos ...
Champiñones en salsa de soja y coco
Una receta sencilla y muy rica para cualquier época del año. En la receta se ...
Natillas con galletas y nubes de merengue
Un plato de natillas con nubes y galletas es uno de mis recuerdos de infancia. ...
Pesto vegano rojo siciliano
La salsa de pesto rojo o rosso es una de las variantes del pesto, tiene ...
Palak paneer de tofu
El palak paneer es una variante del curry vegetariana que se prepara con espinacas y ...
Caldo de pollo básico
Este caldo de pollo básico es esencial en el fondo de despensa. Podemos hacerlo como ...
Bizcocho de espelta con pasas y nueces
Hacer este Bizcocho de espelta con pasas y nueces es la mejor manera de disfrutar ...
Tarta de setas
Esta delicada tarta con su forma tan peculiar te va a encantar. Es perfecta para ...
Panna cotta de mango
Postre sencillo de origen italiano con una base de nata cocida, que acepta mucha versatilidad ...
Pastelitos de coliflor y queso
La coliflor es una de esas veduras que no a todo el mundo le gusta, ...
Tiramisú de frutos rojos
Si yo digo tiramisú todos pensáis en chocolate y café, en ningún caso se os ...
Batido de café con galletas y helado
No todo el mundo es capaz de soportar el café caliente cuando aprieta la canícula, ...