Aglio bianco
Una classica zuppa fredda alla quale abbiamo cambiato il tradizionale accompagnamento di uva per dei ...
BIBITA D’AVENA
La bibita d’avena è una delle alternative più economiche al latte che possiamo preparare in ...
CRÈME BRÛLÉE
Un dessert classico che piace a tutti e che possiamo personalizzare a piacere cambiando semplicemente ...
CREMA CATALANA
Un dolce classico che piace a tutti, che possiamo versione a piacere solo cambiando gli ...
COOLER DI MELA ACIDA
Un long drink analcolico è sempre un buon alleato per i pomeriggi o gli aperitivi ...
INSALATA DI FINOCCHIO, CIPOLLA E ARANCIA
Questa è un’insalata di origine siciliana che si caratterizza per la sua freschezza, il suo ...
CECI ALLA “RIOJANA”
Se ti piace il chorizo (salsiccia rossa), sicuramente il concetto “alla riojana” applicato a qualsiasi ...
DAIQUIRI DI FRAGOLE E BASILICO
Il daiquiri è uno dei cocktail più famosi, uno short drink che può essere elaborato ...
GAZPACHO DI MANGO
Il gazpacho è una zuppa rinfrescante di origine spagnola che è riuscita ad arrivare oltre ...
BURRO CHIARIFICATO (GHEE)
Il burro chiarificato, conosciuto nella cucina indiana come Ghee, ha innumerevoli applicazioni gastronomiche, sia dolci ...
PASTICCIO DI TONNO
Una deliziosa ricetta classica che possiamo preparare praticamente da zero con il nostro Chefbot che ...
MINESTRONE
Il minestrone è un piatto umile però molto saporito ed è perfetto per utilizzare il ...
COZZE AL VINO BIANCO
Sicuramente sono i molluschi più economici e gustosi, anche se a volte è difficile comprarli ...
POLPETTE DI POLLO
Sebbene la loro versione più conosciuta sia con la carne di manzo e di maiale, ...
RISOTTO ALLA MILANESE
Il riso o risotto alla milanese è un piatto che trionfa per la sua consistenza ...
CREMA DI CIOCCOLATO
La difficoltà maggiore nella preparazione di dolci che utilizzano le uova per ottenere una consistenza ...
PORRIDGE D’AVENA
Il porridge è una colazione sana, confortevole ed economica che si prepara in pochi minuti. ...
COPPA DI GELATO AGLI AGRUMI TROPICALI
Un altro gelato a base di banana che possiamo preparare molto facilmente a casa, questa ...
FRULLATO DI PRUGNE E TÈ MATCHA
Il thè matcha del Giappone ha un gusto di erbe molto particolare, un colore verde ...
VICHYSSOISE ALLA PERA CON GORGONZOLA (FREDDA O CALDA)
Un classico franco-americano che può essere gustato sia caldo che freddo. In questa occasione viene ...
ZUPPA DI CARNE E VERDURE
Un classico della cucina andalusada, da sfruttare e adattare con quello che abbiamo a disposizione ...
MADDALENE
Per la colazione, per uno spuntino, come spuntino di metà mattina o per accompagnare un ...
CROCCHETTE DI BACCALÀ
Neanche il più avverso al pesce può resistere ad essere servito circondato da una cremosa ...
PISELLINI CON PANCETTA
La differenza tra i pisellini precotti e i pisellini cotti è la differenza tra un ...
BROWNIE DI CIOCCOLATO
Il brownie può essere una vera delizia se preparato con la giusta quantità di zucchero ...
CREMA DI BACCALÀ
Di solito viene servito come aperitivo, ma questo piatto, che sfrutta la gelatina e l'acqua ...
FAGIOLNII CON PATATE E SALSA ALL’AGLIO
Se hai difficoltà a mangiare le verdure, l’aglio renderà il processo molto più semplice, poiché ...