PAIN DE MIS TENDRE À L’HUILE D’OLIVE (SANS PRODUITS LAITIERS)
Le pain tranché est très tendre et parfait pour faire des toasts ou des sandwiches ...
BOUILLIE D’AVOINE
Le bouillie est un petit déjeuner sain, réconfortant et économique qui se prépare en quelques ...
COUPE DE GLACE AUX AGRUMES TROPICAUX
Une autre glace à base de banane que l'on peut préparer très facilement chez soi, ...
VICHYSSOISE DE POIRE AU GORGONZOLA (FROID OU CHAUD)
Un classique franco-américain qui peut être pris chaud ou froid. À cette occasion, il est ...
SOUPE DE VIANDE HACHÉE
Un classique de la cuisine andalouse d’usage que non seulement nous pouvons, mais que nous ...
MADELEINE
Au petit-déjeuner, au goûter, en collation en milieu de matinée ou pour accompagner un café ...
CROQUETTES DE MORUE
Même les plus réfractaires au poisson ne résistent pas à l’envie si elle se font ...
BROWNIE AU CHOCOLAT
Le brownie peut être un vrai régal s’il est préparé avec juste ce qu’il faut ...
BRANDADE DE MORUE
Il est généralement pris en apéritif, mais ce plat puissant, qui profite de la gélatine ...
HARICOTS AVEC POMMES DE TERRE ET AIL
Si vous avez du mal à manger des légumes, l’ail vous facilitera la tâche, car ...
EDAMAME AVEC SEL ET PIMENT
Avez-vous entendu parler de l’edamame, le snacking à la mode dans le mouvement real fooding, ...
JUS DE POMME, PERSIL, CÉLERI ET CITRON
Un jus très léger, avec très peu de fructose et très diurétique grâce au céleri ...
JUS D’ANANAS, GINGEMBRE, CITRON VERT, BASILIC ET CHIA
L'ananas est une base délicieuse pour la préparation d'un jus, car il possède la douceur ...
MOUSSE AU CHOCOLAT CLASSIQUE
La mousse au chocolat est un dessert savoureux et délicieux auquel personne ne peut résister ...
DES POIVRONS FARCIS AUX CREVETTES
Un aperitif ou une entrée dont la préparation est grandement simplifiée si vous disposez d’un ...
PAIN DE SEIGLE INTEGRAL
Préparer un bon pain complet à la maison, avec une mie dense et humide et ...
MOULES AU VIN BLANC
Seguramente son los moluscos más económicos y sabrosos, aunque a veces nos cueste comprarlos porque ...
OEUFS FARCIS AU PÂTÉ DE CAMPAGNE
Le pâté de campagne est une terrine élaborée à base de foie de porc. Il ...
CURRY DE CREVETTES
Grâce à un mariage d’épices et d’herbes aromatiques, le curry thaïlandais est un véritable bouquet ...
CHAMPIGNONS À L’AIL
Les champignons cultivés, tels que le champignon de Paris, le pleurote en huître ou le ...
SAUCE PIQUANTE
Élaborer cette sauce fermentée à la maison exige simplement de trouver du chili frais. Si ...
SAUCE TOFFEE
Préparer une sauce toffee à la texture agréable et à la saveur intense sans la ...
SAUCE AUX SHIMEJIET AUX ENOKI
Les champignons japonais shimeji et enoki ont une saveur douce et délicate. Vous les ajouterez ...
CRÈME AU FROMAGE
Mélanger un fromage à pâte molle avec un fromage à pâte dure en ajoutant un ...
BECHAMEL
La béchamel est l’une des sauces chaudes les plus utilisées dans la cuisine européenne. Elle ...
HUILE AROMATISÉE AU CITRON, À L’AIL ET AU CHILI
Les huiles aromatisées rehausseront la saveur des salades, des plats cuisinés, des viandes grillées et ...