PARMIGIANA DI MELANZANE
Une recette italienne traditionnelle, avec ses couches d'aubergines, de tomate, de mozzarella et de parmesan. ...
CRUDO DE THON À LA VINAIGRETTE DE CITRON VERT, PAMPLEMOUSSE ET ORANGE
Frais, vibrant et plein de nuances d’agrumes, ce crudo de thon est une recette légère ...
POMMES DE TERRE EN QUARTIERS AVEC PESTO DE PETITS POIS ET SAUGE À L’AIR FRYER
Croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et accompagnées d’un pesto doux et aromatique, ces pommes ...
SORBET AUX FRAISES
Léger, naturel et plein de saveur, ce sorbet aux fraises est une option rapide et ...
LIMONADE AU CITRON ET FLEUR DE SUREAU
Rafraîchissante, aromatique et légèrement florale, cette limonade est parfaite pour les journées chaudes. La fleur ...
SOUPE DE MAÏS
Réconfortante, douce et pleine de saveur, cette soupe de maïs apporte une chaleur délicieuse à ...
Bourguignon de champignons avec polenta
Bien que le plat soit plus connu dans sa version à base de viande, et ...
Sauce tomate maison
Une bonne sauce tomate maison peut transformer n’importe quel plat, aussi simple soit-il. Il suffit ...
Ragoût de poisson
Le ragoût de poisson est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les jours où ...
Risotto aux champignons
Un bon risotto, c’est une crème de saveurs. Et s’il contient des champignons, il devient ...
Ragoût de haricots asturien
Rien n’est plus réconfortant qu’un bon plat de fabada bien chaude, surtout quand elle sent ...
Poulet à la marocaine
Ce plat est un voyage direct vers les arômes et les épices du nord de ...
Flan
Le flan maison est une véritable madeleine de Proust, au goût de vanille et de ...
Velouté de potiron
Quand les journées deviennent fraîches, peu de choses réconfortent autant qu’un velouté de potiron. Doux, ...
Sandwich au Pulled Pork
Le pulled pork, c’est cette viande tendre qui s’effiloche toute seule et qui regorge de ...
Lentilles
Les lentilles sont comme un câlin en forme de repas : simples, nutritives et pleines ...
Haricots
Les haricots sont un aliment de base dans de nombreuses cultures, appréciés pour leur goût ...
Tinga de poulet
La tinga est un plat mexicain savoureux, fumé et légèrement épicé. Parfait pour des tacos, ...
Pâté d’olives noires
Le pâté d’olives noires, ou « tapenade », est un apéritif originaire de la Provence ...
Frites
Oui, oui, c’est bien connu ! Les frites sont l’un des plats les plus délicieux ...
Curry vegan
Un plat gagnant pour tous les amateurs de curry qui n’ont pas le temps ou ...
Lentilles
Nous savons qu’en général, les lentilles font penser à un repas en famille. À un ...
Riz complet
Si vous en avez assez de manger du riz blanc, cette recette est idéale pour ...
Salade de fenouil, d’orange, d’olives noires et d’oignon rouge
Cette salade d’origine sicilienne devrait faire partie du patrimoine de l’humanité pour sa fraîcheur, ses ...