GLACE AU PARMIGIANO REGGIANO, CROUSTILLANT DE PARMESAN ET HUILE D’OLIVE
Une recette originale et très facile pour surprendre vos invités. Cette glace au Parmigiano Reggiano ...
SPEZZATINO D’AGNEAU AUX POMMES DE TERRE
Un plat italien traditionnel, réconfortant et riche en saveurs, idéal pour les journées froides. La ...
PANZEROTTI FARCIS AUX CHAMPIGNONS, MOZZARELLA ET RICOTTA
Croustillants, dorés et avec une finition qui rappelle les panzerotti frits traditionnels, mais préparés à ...
PARMIGIANA DI MELANZANE
Une recette italienne traditionnelle, avec ses couches d'aubergines, de tomate, de mozzarella et de parmesan. ...
PANNA COTTA AU CARAMEL SALÉ
Une panna cotta douce comme une caresse, avec la touche gourmande du caramel salé, parfaite ...
Linguine au beurre et citron
Une recette rapide et légère qui associe la douceur du beurre à la fraîcheur du ...
Pizza poire et gorgonzola
Alguna vez has probado en una pizza la unión del sabor del gorgonzola y la ...
Risotto aux champignons
Un bon risotto, c’est une crème de saveurs. Et s’il contient des champignons, il devient ...
Gnocchis avec pesto aux noix de cajou, ricotta et jaune d’œuf séché au sel
Un pesto idéal, à servir en toute occasion. Dans cette recette, il donnera toute sa ...
Pâtes farcies aux poires, au bleu et aux noix
Préparer des pâtes avec les enfants au moment des fêtes de fin d’année peut être ...
PÂTE «CALAMARATA»
Lorsqu'ils parlent de "calamarata" en Italie, ils font référence au type de pâtes qui simule ...