Alïoli au chou-fleur
Les sauces sont toujours un accompagnement idéal pour les légumes, la viande et le poisson. ...
TACOS DE MAÏS AVEC HARICOTS
Ces tacos sont un régal pour les sens. Un mélange de légumes, de tomates et ...
Tempeh bolognaise
Il s'agit d'une version végétalienne de la célèbre sauce bolognaise italienne. Il est fabriqué à ...
SPAGUETTIS AL NERO DI SEPIA AVEC DES MOULES MARINÉES
Le fait qu'il soit délicieux et facile à préparer fait de ce plat quelque chose ...
COLD BREW AVEC CARAMEL E CRÈME
Le cold brew est une méthode de préparation du café, dans laquelle son essence n'est ...
ÉPINARDS À LA BÉCHAMEL
L'épinard est un aliment très sain et aujourd'hui nous allons le faire avec de la ...
Riz au chou-fleur avec légumes
Bien que nous l'appelions chou-fleur "riz", il s'agit en fait de chou-fleur râpé à la ...
SOBRASADA AUX NOIX DE CAJOU
Pouvez-vous faire de la sobrasada sans viande ? Bien sûr ! Et il est très ...
Bouillon de poisson
Ce bouillon de poisson est idéal pour enrichir et renforcer tout type de plat comme ...
CROQUETTES DE TOMATES CERISES ET DE MOZZARELLA
La croquette est une portion de pâte faite avec un hachis de divers ingrédients. Ce ...
Pâté de carottes et de noix
Un pâté simple et sain, idéal pour servir comme en-cas, pour remplir des sandwiches ou ...
Beurre de cacahuètes croquant
Ce beurre de cacahuète est très sain et délicieux. Vous avez enfin votre propre recette ...
Wonton au surimi et au crème de fromage
Ces wontons sont idéaux pour un dîner oriental fait maison et très faciles à réaliser. ...
Salade de fenouil, oignon et orange
Cette salade est d'origine sicilienne, mais devrait être inscrite au patrimoine mondial pour sa fraîcheur, ...
Feuille de pâte au thon
Les pâtés de thon sont l'une des recettes les plus classiques et les plus basiques ...
Poitrine de poulet hasselback avec épinards et fromage
Si vous connaissez les pommes de terre hasselback, vous savez qu'il s'agit d'une façon de ...
Curry de brocoli
Les currys sont des plats très savoureux qui permettent une grande variété de combinaisons. Dans ...
Beignets bénédictine
Vous avez bien lu, des beignets bénédictins ! Nous ne sommes pas devenus fous. Les ...
GUACAMOLE
Le guacamole est une sauce originaire du Mexique, traditionnellement préparée avec des avocats, du citron ...
Avocats farcis aux oeufs
Aimez-vous l'avocat ? C'est un fruit aux nombreuses propriétés, et son utilisation en cuisine va ...
Roulleau de printemps
Les rouleaux de printemps, spring roll, chun kun ou lúmpia, selon le pays où l'on ...
PIZZA FAITE MAISON
Il est toujours bon de manger des pizzas, car elles sont toujours appétissantes. Dès que ...
QUESADILLAS AUX ÉPINARDS ET AU FROMAGE FETA
La quesadilla est une recette mexicaine qui consiste en une tortilla de maïs ou de ...
BEURRE CLARIFIÉ (GHEE)
Le beurre clarifié, appelé ghee dans la cuisine indienne, a d’innombrables applications gastronomiques, tant dans ...
GAUFRE DE BROWNIE
Le brownie est originaire des États-Unis et porte le nom de sa couleur brun foncé. ...
SOUPE AU MINESTRONE
Le minestrone est une soupe humble mais très savoureuse, parfaite pour s’adapter au contenu de ...
BOISSON D’AVOINE
La boisson d’avoine est l’une des alternatives les moins chères au lait que nous pouvons ...
CRÈME AU CHOCOLAT
La plus grande difficulté dans la préparation de desserts qui utilisent des œufs pour obtenir ...
PAIN DE BLÉ COMPLET
Le pain de blé entier est beaucoup plus intéressant d'un point de vue nutritionnel que ...
GÂTEAU BASIC
Il n'y a pas de meilleur désodorisant pour une cuisine - ni pour le reste ...