PISCO SOUR
Le pisco sour est la quintessence du cocktail chilien, une boisson courte à la mousse ...
VICHYSSOISE DE POIRE AU GORGONZOLA (FROID OU CHAUD)
Un classique franco-américain qui peut être pris chaud ou froid. À cette occasion, il est ...
CRÈME DE COURGETTES ET CAROTTES AU FROMAGE
La seule astuce pour rendre cette crème savoureuse est de faire sauter au préalable les ...
CANNELLONI AUX CHAMPIGNONS ET AUX ÉPINARDS
Les cannellonis aux légumes sont si savoureux qu’ils plairont aux végétariens comme aux omnivores. Ils ...
OMELETTE AUX POMMES DE TERRE
L’omelette aux pommes de terre est l’un des piliers de la cuisine domestique. Dans chaque ...
JUS DE TOMATE, DE CONCOMBRE, DE POIVRE ET D’AIL
¿Quién dijo que el gazpacho era solo para el verano? Las propiedades beneficiosas de sus ...
JUS DE BETTERAVE, ORANGE, PAMPLEMOUSSE ET MYRTILLE
Ce cocktail de légumes riche en vitamine C nous aidera à commencer la matinée avec ...
MADELEINE
Au petit-déjeuner, au goûter, en collation en milieu de matinée ou pour accompagner un café ...
JUS DE CAROTTE, CURCUMA, ORANGE ET BANANE
Si la légende dit que les carottes sont bonnes pour la vue et pour le ...
BROWNIE AU CHOCOLAT
Le brownie peut être un vrai régal s’il est préparé avec juste ce qu’il faut ...
CRÈME D’ARTICHAUTS ET D’ÉPINARDS
Nous sommes en pleine saison des artichauts, verts et luxuriants dans les magasins de fruits ...
HARICOTS AVEC POMMES DE TERRE ET AIL
Si vous avez du mal à manger des légumes, l’ail vous facilitera la tâche, car ...
EDAMAME AVEC SEL ET PIMENT
Avez-vous entendu parler de l’edamame, le snacking à la mode dans le mouvement real fooding, ...
JUS DE POMME, PERSIL, CÉLERI ET CITRON
Un jus très léger, avec très peu de fructose et très diurétique grâce au céleri ...
FLAN CARAMÉLISÉ
On ne peut pas nier qu’il s’agit d’un dessert puissant et très calorique… et aussi ...
JUS D’ANANAS, GINGEMBRE, CITRON VERT, BASILIC ET CHIA
L'ananas est une base délicieuse pour la préparation d'un jus, car il possède la douceur ...
SANDWICH AU CAMEMBERT, À LA ROQUETTE ET AUX TOMATES SÉCHÉES
Un sandwich, préparé avec du bon pain, du fromage de qualité et quelques ingrédients qui ...
MOUSSE AU CHOCOLAT CLASSIQUE
La mousse au chocolat est un dessert savoureux et délicieux auquel personne ne peut résister ...
PAIN DE SEIGLE INTEGRAL
Préparer un bon pain complet à la maison, avec une mie dense et humide et ...
YAOURT
La préparation d'un produit fermenté aussi sain que le yaourt à la maison nécessite un ...
PANCAKES MAISON
Les Pancakes sont l’un des petits déjeuners les plus réussis lorsque nous avons des enfants ...
OEUFS FARCIS AU PÂTÉ DE CAMPAGNE
Le pâté de campagne est une terrine élaborée à base de foie de porc. Il ...
CHAMPIGNONS À L’AIL
Les champignons cultivés, tels que le champignon de Paris, le pleurote en huître ou le ...
PÂTE À TARTINER CHOCOLAT NOISETTES
La pâte à tartiner au chocolat évoque toujours l’enfance. Cependant, à l’ère des produits industriels ...
MAYONNAISE AU TOFU
Vegan et beaucoup plus légère, sa texture n’a rien à envier à la mayonnaise conventionnelle. ...
SAUCE PIQUANTE
Élaborer cette sauce fermentée à la maison exige simplement de trouver du chili frais. Si ...
SAUCE TOMATE
Une bonne sauce tomate est l’ingrédient incontournable d’un grand nombre de plats. C’est la garantie ...