Ce cocktail de légumes riche en vitamine C nous aidera à commencer la matinée avec énergie, ou à reprendre des forces après une séance d’entraînement. Les myrtilles sont également riches en antioxydants et favorisent une bonne circulation sanguine, tandis que les betteraves fournissent de grandes quantités de fer et d’acide folique.
Ingrédients
- Une betterave fraîche de taille moyenne (environ 150 g)
- 2 oranges moyennes (environ 400 g)
- 1/2 pamplemousse (environ 125 g)
- 50 g de myrtilles
Elaboration étape par étape
- Enlever la peau de l’orange et le pamplemousse pour que la partie blanche ne devienne pas amère.
- Lavez bien les myrtilles et les betteraves sous le robinet. Enlever la terre, si nécessaire avec une brosse, et la couper en quatre.
- Mélangez avec le Slow Juicer Wonderbit et buvez, si désiré, avec un peu de glace.