Sopa minestrone
La minestrone es una sopa humilde pero sabrosísima, perfecta para adaptarla al contenido de nuestra ...
Leche de almendras
Si consumimos bebidas vegetales en lugar de leche de origen animal, deberíamos considerar la posibilidad ...
Leche de soja
A diferencia de las que se preparan con frutos secos, la leche de soja necesita ...
Yogur
Preparar un fermentado tan saludable como el yogur en casa requiere un entorno con una ...
Pimientos rellenos de gambas
Un aperitivo o primer plato cuya preparación se simplifica muchísimo si tienes un robot de ...
Mousse de chocolate clásica
La mousse de chocolate es un postre sabroso y socorrido al que nadie puede resistirse: ...
Zumo de piña, jengibre, lima, albahaca y chía
La piña es una deliciosa base sobre la que preparar un zumo, ya que tiene ...
Tocinillo de cielo
No podemos negar que estamos ante un postre contundente y altamente calórico… y también ante ...
Zumo de manzana, perejil, apio y limón
Un zumo muy ligero, con muy poca fructosa y altamente diurético gracias al apio y ...
Edamame con sal y chile
¿Has oído hablar del edamame, el picoteo de moda entre el movimiento real fooding, que ...
Judías con patata ajada
Si te cuesta comer verdura, la ajada te hará el proceso mucho más sencillo, ya ...
Crema de alcachofas y espinacas
Estamos en plena temporada de alcachofas, verdes y lozanas en fruterías y supermercados, listas para ...
Paté marinero
Aunque todos los ingredientes que lleva son sencillos y económicos, el sabor y la textura ...
Guisantes con bacon
La diferencia entre unos guisantes recocidos y unos cocinados al punto es la diferencia entre ...
Zumo de zanahoria, cúrcuma, naranja y plátano
Aunque la leyenda cuenta que las zanahorias son buenas para la vista y para ponerse ...
Zumo de remolacha, naranja, pomelo y arándanos
Este cóctel de vegetales con alto contenido en vitamina C nos ayudará a empezar la ...
Zumo de tomate, pepino, pimiento y ajo
¿Quién dijo que el gazpacho era solo para el verano? Las propiedades beneficiosas de sus ...
Alitas de pollo marinadas
Si hay una comida por la que vale la pena ensuciarse las manos, son claramente ...
Tortilla de patata
La tortilla de patatas es uno de los pilares de la cocina casera, en cada ...
Pollo asado
¿Se te resiste el pollo al horno? ¿Crees que podría salirte más jugoso? La mediática ...
Lentejas con chorizo
Los guisos de legumbres son uno de nuestros mejores aliados contra el frío, además de ...
Garbanzos con bacalao
Las legumbres cocidas son un alimento asequible que podemos encontrar en distintos formatos en el ...
Crema de calabacín y zanahoria con quesito
El único truco para que esta crema de calabacín, patata y zanahoria quede sabrosa es ...
Margarita frozen de pepino
La base de un margarita es el tequila con un toque de licor de naranja ...
Smoothie de ciruela y té matcha
El té matcha de Japón tiene un sabor herbáceo muy peculiar, un color verde potente ...
Pisco sour
El pisco sour es el cóctel chileno por excelencia, un trago corto con una espuma ...
Piña colada con y sin alcohol
Un cóctel sencillísimo y refrescante que podemos preparar sin alcohol -apto para todos los públicos- ...
Café batido con miel y canela
Puedes preparar este batido en versión fría o caliente -aunque la segunda no tendrá una ...
Refresco de sandía y limón
Los refrescos industriales son una de las opciones menos saludables que podemos encontrar en los ...
Lassi de mango
El lassi de mango es una bebida típica de la India, concretamente del norte, de ...