Los refrescos industriales son una de las opciones menos saludables que podemos encontrar en los lineales del supermercado, pero a veces cuando el calor aprieta y ya te has bebido tres litros de agua apetece variar. Estás a menos de dos minutos de batidora de poder tomarte un refresco sano y a tope de sabor.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 2 limones (si puede ser, sin encerar, 400 g)
- 500 g de sandía (sin piel)
- Miel (azúcar moreno o sirope de ágave (si es necesario))
- 200 ml de agua
- 600 ml de agua con gas
- 8 cubitos de hielo
- 1 puñado de hojas de menta para decorar
Elaboración paso a paso
- Poner la cuchilla en el vaso. Añadir la sandía (500 g) y el agua (200 ml). Programar 45 segundos a velocidad 10 y cerrar.
- Abrir y añadir los limones cortados en octavos y sin semillas. Programar unos 20 segundos a velocidad 10 (el limón no tiene que quedar integrado del todo o amargará) y cerrar. Si los limones están muy enteros, programar 10 segundos más y cerrar.
- Colar usando el cestillo de vapor y verter el contenido en una jarra. Probar y, si es necesario, añadir un poco del endulzante escogido, programando de nuevo 15 segundos a velocidad 10 para que se integre bien. Cerrar la Chefbot.
- Pasar a una jarra y mezclar con el agua con gas con movimientos suaves para no romper la burbuja. Servir con el hielo y decorar con menta.
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