Txangurro a la donostiarra
El txangurro a la donostiarra, es uno de los platos estrellas de las mesas navideñas ...
Crostini de bacalao, mango y alioli
Los crostini son un aperitivo italiano que consiste en rebanadas de pan tostadas con diferentes ...
Mousse de turrón
Esta mousse de turrón de jijona es ideal para preparar en los días festivos de ...
Brochetas de solomillo al vapor con salsa de pera y romero
Una receta sabrosa e ideal para celebraciones. Estas brochetas de solomillo quedarán a la perfección ...
Salmón al vapor con vinagreta de naranja
Una receta deliciosa y sorprendente, genial para comer más pescado y tomarlo de forma diferente.
Mayonesa de berberechos con lima
Una salsa perfecta para el aperitivo, ideal para mojar unas patatas, unos crudités o dar ...
Pudding de espárragos trigueros y calabacín
El pudding es un plato de la cocina inglesa y americana, generalmente dulce para los ...
Crema de coliflor y peras al cava
¡Qué te parecería la idea de sorprender en Navidad con esta delicia de crema de ...
Trufas de chocolate blanco al cava
Estas trufas son delicia pura. Eso sí, no son aptas para niños porque llevan cava ...
Paté de sardinas
Un delicioso aperitivo que puedes tener listo en unos minutos y con tan solo dos ...
Bombones de morcilla y manzana
Las navidades son sin duda el momento de lucirse con los aperitivos y estos bombones ...
Crema de mejillones
Esta crema de mejillones es un plato de cuchara que puedes tomar como entrante o ...
Paté de cangrejo real con huevas de lumpo
Este paté es un entrante perfecto para esos días de Navidad en los que no ...
Galette de rois
La galette de rois es una receta típica francesa del día de reyes. Es muy ...
Lomo de cerdo a la sal con salsa de ciruelas rojas
El lomo de cerdo a la sal es un plato fácil que se convertirá en ...
Redondo de pavo relleno de setas con foie y trufa
Este redondo de pavo es ideal para alguna de nuestras comidas de Navidad. Es una ...
Velouté de espárragos blancos con langostinos
La velouté es una salsa francesa, formada por un fondo claro (caldo) y una roux ...
Bocaditos de pasta choux con salmón ahumado
La pasta choux es ideal para preparaciones dulces, pero en esta ocasión vamos a prepararla ...
Lomo a la sal
El lomo a la sal es una forma ideal de cocinar el lomo, queda jugoso, ...
Crema de espárragos con berberechos
Esta crema es ideal como primer plato, pero también puede servirse como entrante o aperitivo ...
Bacalao a bras
También conocido como bacalao dorado por característico color, es uno de los platos más típicos ...
Brownie vegano de garbanzos y chocolate
El brownie vegano es una de las recetas veganas más fáciles de elaborar. Su sabor ...
Paté de zanahoria y nueces
Un paté sencillo, saludable e ideal para servir como picoteo, rellenar bocadillos o tostas, y ...
Solomillo envuelto en bacon y espárragos
Un solomillo es siempre una forma sana de tomar proteína. Jugosa, tierna y muy versátil ...
