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Cafetières électriques et Thé

Les amateurs de café et de thé savent combien il est important de les préparer correctement pour obtenir l'arôme, la saveur et la texture qu'ils cachent. Nous disposons d'un large catalogue avec différents styles et designs de cafetières, bouilloires, marmites, mousseurs à lait, accessoires, etc. Découvrez celui qui vous plaît le plus.

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Le café est la première boisson consommée par 90 % des Français à leur réveil. En moyenne, une personne en consomme 6 kilos par an, ce qui n’est pas rien. Pour préparer un bon café le matin, l’alternative la plus économique reste la cafetière à filtre. Bien qu’elle commence à être de plus en plus remplacée par les cafetières à capsules, la cafetière électrique est encore très répandue chez les particuliers. Cet équipement est largement privilégié par les personnes qui ont pris l’habitude de boire 5 à 10 tasses par jour.

Comment fonctionne une cafetière électrique à filtre?

La cafetiere classique possède un système de fonctionnement très simple :

  • L’usage doit verser de l’eau dans le réservoir de la cafetière électrique et du café moulu dans le filtre suivant la quantité qu’il désire.
  • L’eau est portée à une haute température (environ 90 °C) et se dirige par effet de dilatation dans le filtre.
  • Le café est extrait. La boisson chaude est récoltée dans la verseuse de la cafetiere pas cher.

À l’issu de l’extraction du café, les éléments non dissouts appelés marc de café sont tassés dans le fond du filtre.

Comment choisir une cafetiere rétro classique?

Malgré la montée en popularité des cafetières expresso, la cafetière à filtre est encore présente sur le marché. Si vous désirez vous équiper d’un appareil de ce type, les critères de choix que vous devez prendre en compte sont les suivants :

  • La puissance de la cafetière à filtre :

Une puissante cafetiere réduit drastiquement le temps de préparation du café. La puissance moyenne d’une cafetière est estimée à 900 Watts.

  • La capacité du réservoir :

La capacité dépend de l’utilisation que vous réservez à votre cafetiere. Cependant, il faut être attentif à la capacité minimum du réservoir. Si vous êtes un grand consommateur, optez pour un modèle capable de procurer 10 à 15 tasses.

  • Les options de la cafetière :

Une cafetière électrique a beau être classique, elle peut disposer d’une variété de fonctions qui rendent son utilisation très pratique. Les modèles les plus récents sont entièrement programmables. Ces cafetières disposent d’un sélecteur d’arômes, d’une plaque chauffante sous la verseuse, d’un réservoir d’eau amovible, d’une verseuse isotherme et d’un filtre permanent qui évite de gaspiller du filtre papier. Une cafetière classique peut également être combinée et offrir une fonction machine à expresso.

Quels sont les avantages et les inconvénients de la cafetiere électrique?

La cafetière classique présente de nombreux avantages, mais aussi quelques inconvénients.

  • Les avantages de la cafetiere électrique:

La cafetiere électrique est abordable et très facile d’utilisation. Le coût du café moulu est nettement inférieur à celui des capsules et des dosettes. Par ailleurs, cet appareil prend en charge un large choix de café. Il est également rendu populaire par sa facilité d’utilisation. Sur notre site Web, vous pouvez également trouver une grande variété de moulins à café.

  • Les inconvénients de la cafetiere électrique:

Le café produit dépend de la qualité et de la renommée du fabricant. Avec les machines d’entrée de gamme, le goût du café est moins intense qu’avec les autres cafetières. Aussi, le temps de préparation est assez long avec une cafetiere classique. Si vous n’avez besoin que d’une tasse de café par jour, cet accessoire ne se révèle pas du tout pratique à cause du filtre.

Le café est une boisson délicieuse, mais l’abus n’est jamais bon pour la santé. Pour éviter les gaspillages, il faut toujours mesurer quantité de café à utiliser. Cela va dépendre d’un bon nombre de facteurs, à savoir le nombre de tasses à préparer et les goûts. Si vous aimez le café corsé, vous n’avez pas besoin de forcer sur la quantité de café. Il suffira de réduire la quotité d’eau. 

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