Emaillierte Gusseisen-Bratform - IRON ROASTER - Create
IRON ROASTER
Eigenschaften
Gleichmäßig gebräunte Braten und Gratins
Der Gusseisenboden verteilt die Hitze gleichmäßig im gesamten Behälter. Er sorgt für eine homogene Bräunung auf der Oberfläche von Nudelgerichten und Lasagne und gewährleistet gleichzeitig, dass Fleisch und Beilagen von allen Seiten gleichmäßig garen.
Aromatische Bratensäfte und Saucen
Die Oberfläche aus glasierter Emaille hält die karamellisierten Säfte von Fleisch und Gemüse während des Garens am Boden der Form zurück. So lassen sich aromatische Saucen direkt in der Form zubereiten, wobei der gesamte Bratensaft genutzt wird.
Hygienische und säurebeständige Emaille
Beschichtung zu 100 % frei von BPA, PFOA und Schwermetallen. Sie wird beim Kochen mit Tomatensaucen, Wein oder Zitrusmarinaden weder beschädigt noch verändert und behält auch nach häufigem Spülen ihr makelloses Aussehen.
Vollständig für Herd und Backofen geeignet
Die Form kann direkt auf Induktions-, Gas- und Glaskeramikkochfeldern verwendet werden und hält im Backofen Temperaturen von bis zu 260 °C stand. So können die Zutaten zunächst auf dem Herd angebraten und anschließend im Ofen fertig gegart werden.
Aus einem Stück geformte Griffe für einen sicheren Transport
Die Seitengriffe sind direkt in den Gusseisenkörper eingearbeitet. Sie bieten einen festen und stabilen Halt, um die Form mit Ofenhandschuhen aus dem Backofen zu nehmen und frisch zubereitet direkt auf den Tisch zu stellen. Verwende stets Ofenhandschuhe oder einen geeigneten Hitzeschutz, um Verbrennungen zu vermeiden.
Produktdetails IRON ROASTER
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Quadratische Bratform mit 23 cm Seitenlänge aus emailliertem Gusseisen. Ideal zum Braten von Fleisch, Anrösten von Gemüse, Backen von Süßspeisen und Überbacken von Nudelgerichten. Der hocheffiziente Wärmeverteiler nutzt die Hitze im Backofen und auf Induktionskochfeldern optimal aus. Die hygienische Emaillebeschichtung ist frei von BPA und PFOA und unterstützt die Konzentration der Bratensäfte für aromatische Reduktionen. Mit integrierten Seitengriffen für einen bequemen und sicheren Transport.
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Farben Sand » Werkstoff Grauguss » Maße Höhe 45mm » Masse Mit Griffen 304 mm x 230 mm x 45 mm » BPA Free Ja » Material handhaben Gusseisen » Sekundäres Material Emaille » Durchmesser Ø230mm » Gewicht 2.5kg Maße Breite Mit 304-mm-Griffen » Spülmaschinenfest Nein » Material des Griffs Gusseisen » Hauptmaterial Grauguss » Max. Temperatur 260ºC » Kapazität 1.7L » Material des Behälters Emaille » Mikrowellengeeignet Nein » Backofengeeignet Ja » Für alle Herdarten geeignet Induktion, Glaskeramik, Gas, Elektro und Halogen -
Versand
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