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Nahrungsmittelprozessor

Beschleunigen Sie Ihre Zeit in der Küche mit einer Kompaktküchenmaschinen, mit der Sie u. a. reiben, hacken, mahlen oder mixen können. Nahrungsmittelprozessor sind aufgrund ihrer Präzision und der Zeitersparnis, die der Besitz einer solchen Maschine mit sich bringt, der perfekte Verbündete in der Küche.

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Wozu dient der Food Processor?

Der Food Processor erleichtert alle Koch- und Backarbeiten in der Küche. Schnell und unkompliziert werden Teige verarbeitet oder Lebensmittel gehäckselt. Mit der Maschine werden Teige für Kuchen, Gebäck oder Nudeln gerührt und geknetet. Gleichzeitig kann die Maschine auch Hackfleisch herstellen. Darüber hinaus können Nüsse gehackt werden oder Suppen, Saucen und Smoothies püriert werden. Aber auch Käse kann mit der Maschine gerieben werden.

Vorteile von Kompaktküchenmaschinen

Innerhalb weniger Augenblicke haben Kompaktküchenmaschinen Teige geknetet oder gerührt, ohne dass man Kraft, Zeit und Mühe einsetzen muss. Dabei kreiert die im Inneren der Maschine befindlichen Klingen durch die Drehbewegung einen sehr glatten Teig. Die scharfen Klingen hacken auch schnell und zuverlässig Nüsse.

Aber auch Smoothies und Suppen oder Saucen können in Maschine schnell püriert werden. Hierzu werden alle Zutaten in die Maschine gegeben. In wenigen Sekunden sind die Zutaten wunschgemäß püriert. Genausogut kann auch Käse gerieben werden.

Funktionen der Kompaktküchenmaschinen im Überblick

  • Nüsse hacken
  • Teige herstellen
  • Pürierfunktion
  • Käse reiben

Kaufkriterien für Kompaktküchenmaschinen

Im Handel werden unterschiedliche Küchengeräte als Kompaktmaschinen angeboten. Die Funktionsunterschiede sind modell- und herstellerabhängig. Empfehlenswert ist es, sich eine Küchemaschine zuzulegen, die alle wichtigen Funktionen, wie Rühren, Kneten, Zerkleinern und Hacken, erfüllt. So können sämtliche Gerichte leicht und unkompliziert zubereitet werden. Eine Maschine, die lediglich Teige rühren und kneten kann, ist für Häckselarbeiten nicht geeignet.

Kompaktgeräte werden zumeist mit zahlreichem Zubehör geliefert und besitzen auch einen passenden Mixaufsatz. Hier können Getränke oder auch Suppen und Saucen hergestellt werden. Schnitzlerfunktionen können mit den passenden Aufsätzen genutzt werden, um Obst, Wurst, Käse und Gemüse zu raspeln. So kann auch eine leckere Rohkost schnell zubereitet werden. Mit einer Zitruspresse können Orangen und Zitronen leicht ausgepresst werden.

Ferner sollten die Behälter der Maschine ein ausreichendes Fassungsvermögen haben, damit auch alle Speisen und Lebensmittel in den passenden Portionen in einem Arbeitsgang hergestellt werden können. Darüber hinaus sollte die Leistung des Gerätes beim Kauf entscheiden. Hier ist es empfehlenswert, Geräte unterschiedlicher Hersteller in den jeweiligen Leistungen zu vergleichen. Vorzugswürdig ist immer die Maschine, die die höchste Wattleistung erbringt.

Weiterhin sind Geräte empfehlenswert, die einen integrierten Fleischwolf haben. Hierdurch kann schnell Hackfleisch selbst produziert werden. Das hat den Vorteil, dass man genau weiß, woraus das Hackfleisch hergestellt worden ist. Mit den passenden Aufsätzen, die zumeist mit der Maschine mitgeliefert werden, lässt sich die Maschine schnell in einen Fleischwolf umbauen. Dabei sollten alle Umbauten schnell und vor allem unkompliziert vonstatten gehen.

Darüber hinaus sollte beim Kauf darauf geachtet werden, dass die Zubehörteile, wie Schüsseln, Aufsätze, Schneidezubehör und Rührstäbe auch in der Spülmaschine gereinigt werden können. Dies erleichtert die Handhabung und minimiert die Arbeit.

Fazit von Kompaktküchenmaschinen

Eine food processor, die zahlreiche Funktionen und Zubehörteile hat, erleichtert die Küchenarbeiten sehr. Mit diesen Multitalenten können Teige hergestellt werden, Lebensmittel gehackt, geraspelt oder geschnitten werden. Zudem können Suppen, Saucen oder Smoothies püriert werden. Dabei dauern alle Arbeitsschritte stets nur wenige Sekunden. Damit fallen mühevolle Arbeiten in der Küche weg. Alle Zubehörteile sollten leicht zusammensetzbar sein und einfach zu reinigen sein. Hierzu müssen die Zubehörteile der Maschine spülmaschinenfest sein.