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GAZPACHO DI CETRIOLI

In Spagna il gazpacho è il piatto simbolo dell’estate: apprezzato in ogni momento della giornata, ...
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MOUSSE DI LAMPONI

Un dolce sorprendente per stupire gli ospiti con pochi ingredienti. Da servire in bicchierini o ...
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FALAFEL DI BARBABIETOLA

I falafel sono crocchette di ceci tipiche del Medio Oriente. Questo piatto dai toni del ...
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Crespelle di spinaci ripiene di salmone, ricotta e avocado

Gli spinaci sono una verdura ricca di nutrienti per il nostro organismo, per questo si ...
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Crema di zucca al curry

Le creme alle verdure, oltre ad essere un’opzione sana e semplice, sono molto versatili, dato ...
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Palline energetiche red velvet

Queste palline energetiche hanno una consistenza molto simile a quella dei tartufi al cioccolato, ma ...
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GELATO DI COCCO, MANGO E BANANA

Che sogno sdraiarsi in riva al mare sulle spiagge di Cuba... Godersi il suo clima, ...
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GAZPACHO DI ANANAS E PEPERONE GIALLO

Anche l’occhio vuole la sua parte! Questo gazpacho di ananas e peperone giallo sarà un ...
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Toast all’avocado con crema di noci, semi di zucca e scorza di limone

I toast all'avocado sono già diventati un classico della cucina europea, grazie al fatto di ...
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Buddah bowl

Il Buddha Bowl deve il suo nome a una tradizione buddista in base alla quale ...
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Hummus di piselli ed edamame

L'hummus è una delle opzioni più amate da offrire come antipasto o come spuntino sano ...
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Acqua al limone, zenzero e menta

Una bevanda sana, rinfrescante e perfetta per i giorni caldi, o per sostituire le bevande ...
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