Anche l’occhio vuole la sua parte! Questo gazpacho di ananas e peperone giallo sarà un successo assicurato con la famiglia e gli amici: è buonissimo, facile da preparare ed estremamente sano
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- ½ a nanas
- 1 peperone giallo
- 1 cetriolo
- 25 ml di aceto
- 100 ml di olio extra vergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- sale a piacere
Ricetta passo a passo
- Disporre tutti gli ingredienti (tranne l’olio extra vergine d’oliva) all’interno di ChefBot e tritare 4 minuti a velocità 10.
- Azionare ChefBot a velocità 3 senza impostare il timer e aggiungere l’olio a filo.
- Riporre la preparazione in frigo per almeno 4 ore.
- Servire decorando con pomodori ciliegino, erbe aromatiche fresche, ecc.