Magret de pato con mango especiado
El magret es la pechuga del pato, pero se trata de un pato que debe ...
Bacalao a baja temperatura y cherries
Un bacalao fresco cocinado a baja temperatura presenta un sabor y textura espectacular además de ...
Risotto verde de calamar
Se trata de un risotto diferente, sabroso y especial. Os propongo picar el calamar del ...
Albóndigas de pollo al curry
Esta receta es imprescindible para los amantes al curry. Recomiendo acompañar las albóndigas con un ...
Mac and cheese vegano
El mac and cheese es un plato que tiene sus orígenes en Italia y que ...
Salmorejo de remolacha
Las cremas frías, tan típicas del verano, son el mejor recurso para sobrellevar mejor los ...
Lasaña de atún
Preparar lasaña en casa es super sencillo, con la chefbot la bechamel se prepara sola ...
Arroz de coliflor con verduritas
Aunque lo denominamos “arroz” de coliflor, en realidad se trata de coliflor rallada hasta obtener ...
Albóndigas de ternera al vino
Hay pocos platos que triunfen más en todas las casas que unas albóndigas, en esta ...
Revuelto de morcilla de burgos
La morcilla es un ingrediente muy arraigado a nuestra cultura gastronómica y además tenemos un ...
Pasta con escabeche de pimientos
Los escabeches son una manera fabulosa de conservar las verduras, para acompañar platos o convertirse ...
Dahl de lentejas y leche de coco
El dahl de lentejas es un plato tradicional hindú que se prepara con lentejas rojas, ...
Fideuá de verduras
Esta receta es una manera de comer uno de los platos más conocidos de la ...
Quiché de salmón, espinacas y cherrys
Hay recetas con las que sabes que vas a tener éxito seguro y eso es ...
Calabacines rellenos de risotto de verduras
Estos calabacines rellenos son una delicia, además de nutritivos y fáciles de hacer. No llevan ...
Pollo al ajillo
Un guiso tradicional de los que se resuelven en poco tiempo y sorprenden por su ...
Hummus de zanahoria asada
Si hay una preparación que rompe los marcadores de la relación entre esfuerzo, precio, sabor ...
Quinoa hervida
La quinua o quinoa es un pseudocereal originario de la cordillera de los Andes: se ...
Cochinita pibil
Este delicioso plato mexicano es perfecto cuando se va a cocinar para mucha gente, porque ...
Tinga de pollo
La tinga es un plato mexicano que puede prepararse con todo tipo de ingredientes, y ...
Fideos con alcachofas y costillas
Esta receta es perfecta cuando no tenemos caldo para dar sabor a los fideos, ya ...
Arroz seco de sepia y gambas
El arroz seco en paella puede parecer muy complicado, pero el proceso se simplifica bastante ...
Contramuslos de pollo al limón
El contramuslo de pollo es un corte de esta ave que tiene muchísimas posibilidades, y ...
Habitas con jamón y butifarra
Las habitas con jamón son un plato muy completo y socorrido, gustan a todo el ...
Macarrones con setas y carne
La carne de rellenar las salchichas, longanizas o butifarras es estupenda para acompañar platos de ...
Curry vegano de coliflor y garbanzos
Aunque para mucha gente tenga mala fama, la coliflor es un alimento no solo sanísimo, ...
Garbanzos a la riojana
Si te gusta el chorizo, seguro que el concepto “a la riojana” incluido en cualquier ...