Macarrones gratinados con salsa de tomate y carne
Es difícil mejorar un buen plato de pasta, excepto si puedes cubrirlo con una fina ...
Crema de calabacín y zanahoria con quesito
El único truco para que esta crema de calabacín, patata y zanahoria quede sabrosa es ...
Sopa de picadillo
Un clásico de la cocina andaluza de aprovechamiento que no solo podemos, sino deberíamos adaptar ...
Margarita frozen de pepino
La base de un margarita es el tequila con un toque de licor de naranja ...
Smoothie de ciruela y té matcha
El té matcha de Japón tiene un sabor herbáceo muy peculiar, un color verde potente ...
Pisco sour
El pisco sour es el cóctel chileno por excelencia, un trago corto con una espuma ...
Piña colada con y sin alcohol
Un cóctel sencillísimo y refrescante que podemos preparar sin alcohol -apto para todos los públicos- ...
Café batido con miel y canela
Puedes preparar este batido en versión fría o caliente -aunque la segunda no tendrá una ...
Refresco de sandía y limón
Los refrescos industriales son una de las opciones menos saludables que podemos encontrar en los ...
Lassi de mango
El lassi de mango es una bebida típica de la India, concretamente del norte, de ...
Baileys y café frozen
El café y la crema de whisky han nacido para estar juntos: la acidez de ...
Batido de plátano, canela, dátiles y chía
Seguramente este batido es una de las opciones más ricas y saciantes que se puede ...
Agua fresca mexicana de mango, melón y lima
Las aguas frescas mexicanas son una bebida refrescante a medio camino entre un zumo y ...
Vasito tropical helado con cítricos
Otro helado con base de plátano que podemos preparar muy fácilmente en casa, esta vez ...
Porridge de avena
El porridge es un desayuno sano, reconfortante, económico y que se prepara en cuestión de ...
Mousse rapidísima de chocolate
¿Una mousse sin nata ni clara de huevo? Sí, se puede, gracias a la textura ...
Helado de cacao y plátano
El helado más sencillo del mundo -y seguramente también uno de los más cremosos- se ...
Flan
Normalmente el flan se cocina en el horno, al baño maría; dentro de un recipiente ...
Crema de chocolate
La mayor dificultad de preparar postres en los que se usan huevos para conseguir una ...
Compota de manzana
Si hay un comodín que siempre deberíamos tener en la despensa, es la compota de ...
Batido de chocolate y nata
Un clásico de desayunos y meriendas que se puede elevar a la categoría de festivo ...
Arroz glutinoso con leche de coco y mango
Un dulce de inspiración tailandesa cremoso y vegano, que se prepara con arroz glutinoso, muy ...
Arroz a la milanesa
El arroz a la milanesa o risotto es una preparación que triunfa por su textura ...
Ternera a la jardinera
Pocas cosas huelen tanto a hogar como un estofado cocinándose a fuego lento. Para que ...
Risotto de calabaza y gorgonzola
Otra deliciosa versión de risotto que encantará a los fans del queso, especialmente del azul. ...
Pulled pork
El rey de los bocadillos americanos, el guiso de moda en los puestos de comida ...
Sloopy joes de pollo
Otro clásico americano de los que se sirven dentro de un bocadillo, al que damos ...
Estofado sureño
Un guiso reconfortante y nutricionalmente completo, perfecto para esos días en los que bajan las ...
Pescado blanco al vapor
Se conoce como “pico de gallo” a una salsa mexicana a base de tomate, cebolla, ...
Curry indio de pollo
En la India, un curry es el genérico para cualquier plato que lleve una salsa ...