Hummus com uvas assadas, mel e tomilho Este hummus com uvas assadas é enriquecido pela doçura do mel, o aroma do tomilho ...
Ajo blanco Uma sopa fria clássica, na qual trocámos o tradicional acompanhamento de uvas por uns cubos ...
Ceviche de lagostins e manga Não há nada mais fresco, fácil, rápido e delicioso do que um bom ceviche. Este, ...
Salada de espinafres, mirtilos, abóbora Comer salada quando começa a arrefecer não é uma loucura se soubermos como fazer uma ...
Burrata com pera assada e pistácios Sabemos que a burrata com Pesto é uma delícia, mas e se lhe acrescentar pera ...
GAZPACHO DE PEPINO Em Espanha, o gaspacho é um prato essencial do verão. Adoramos comê-lo a qualquer hora, ...
MIL-FOLHAS DE TÁRTARO DE SALMÃO E ABACATE É, sem dúvida, o prato por excelência do verão! Pode desfrutar só do mil-folhas ou ...
SALADA DE FRANGO COM CARIL EM FRASCO Quem é que não quer aproveitar os seus momentos livres para ir à praia em ...
Esqueixada de bacalhau A esqueixada de bacalhau é um prato típico e bem conhecido da região da Catalunha ...
Salada de batata e salmão É uma salada fácil de preparar, ideal para dias de Verão, quando está muito calor. ...
Salada de rúcula, rabanete e parmesão com vinagrete de figo Um vinagrete com figos frescos abrilhantará qualquer salada que tenha queijo ou nozes entre os ...
Salada de grão de bico Segundo os especialistas, deveríamos comer leguminosas duas ou três vezes por semana, pois são uma ...
CAVALA EM ESCABECHE CITRICO NÃO FRITA Se gosta de peixe em escabeche mas detesta o tempo de fritura por causa do ...
Salada de erva-doce, cebola e laranja Esta salada é de origem siciliana, mas deveria ser um património mundial pela sua frescura, ...