La ricetta della salsa Roquefort è molto semplice da preparare e, in pochi minuti, avrai una salsa che accompagna perfettamente diversi piatti di pasta, insalate, pollo, carne, etc.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 150 g Roquefort
- 200 ml Panna per cucinare
- 200 ml Latte intero
- 1 pizzico Pepe macinato
Ricetta passo a passo
- Montare le lame nello Chefbot. Aggiungere il formaggio Roquefort, la panna per cucinare e il latte intero. Programmare 10 minuti a 90ºC alla velocità 2. Chiudere.
- Aprire lo Chefbot e verificare se ha la consistenza desiderata. Quando sarà pronta, versare la salsa in una ciotola. Aggiungere il pepe prima di servire.