Smoothie de pepino, manzana y apio
Lo que define a este batido de apio, pepino y manzana es su sabor cítrico ...
Ensalada de patatas y salmón
Se trata de una ensalada fácil de preparar, ideal para los días de verano que ...
Arroz de coliflor con verduritas
Aunque lo denominamos “arroz” de coliflor, en realidad se trata de coliflor rallada hasta obtener ...
Sopa fría de tomate y albahaca
Con esta sopa fría de tomate y albahaca os enseñamos a preparar un plato hidratante ...
Revuelto de morcilla de burgos
La morcilla es un ingrediente muy arraigado a nuestra cultura gastronómica y además tenemos un ...
Pisto de verduras
El pisto es un plato típico español con origen en Castilla la Mancha. El pisto ...
Dahl de lentejas y leche de coco
El dahl de lentejas es un plato tradicional hindú que se prepara con lentejas rojas, ...
Salsa de yogur especiada
La salsa de yogur es una forma ligera de acompañar tus comidas, tiene un sabor ...
Salsa de tomate y pimientos
Una de las cosas que hacen de un plato de pasta especial es la salsa ...
Fideuá de verduras
Esta receta es una manera de comer uno de los platos más conocidos de la ...
Mousse de salmón
Esta mousse de salmón es un aperitivo ideal para preparar en verano bien fresquito y ...
Esqueixada de bacalao
La esqueixada de bacalao es un plato típico y muy conocido de la zona de ...
Pan de ajo
El pan de ajo es un pan muy popular en toda Europa. El resultado es ...
Paté de verduras asadas con miso
Que sea vegano no significa, ni mucho menos, que este paté de verduras asadas deje ...
Crema de calabaza y cebolla asada con pimentón y sus pipas
La calabaza, con esa injusta fama de alimento sano pero soso a cuestas, tiene mucho ...
Untable especiado de lentejas con nueces de macadamia
El hummus es el más popular de esta categoría -con todas sus variantes posibles-, pero ...
Untable de judias blancas con tomate seco
Este untable de judías blancas tiene todo el sabor de Italia, gracias a los sabores ...
Calamares encebollados
Un plato sencillo y saludable que podemos servir con patatas fritas cortadas en cubitos, con ...
Mojo picón rojo canario
Hoy prepararemos la rica salsa canaria de la canción, que en realidad incluye diferentes tipos ...
Sopa fría de espinacas, piñones y yogur
Comer sopas frías en verano es una cuestión de pura supervivencia: suelen ser sencillísimas de ...
Crema de garbanzos con panceta crujiente
Las cremas de legumbres son una buenísima manera de aumentar la ingesta de estos saludables ...
Ensalada de tomate, cebolla y pepino con olivada de mostaza antigua
Preparar olivada en casa es sencillísimo, y nos permite cosas tan importantes como decidir el ...
Hummus de zanahoria asada
Si hay una preparación que rompe los marcadores de la relación entre esfuerzo, precio, sabor ...
Quinoa hervida
La quinua o quinoa es un pseudocereal originario de la cordillera de los Andes: se ...
Puré de boniato
El puré de boniato es un acompañamiento perfecto para la carne de cerdo -es delicioso ...
Dip mexicano de frijoles
Los frijoles son unas de las legumbres con más popularidad y presencia en la cocina ...