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  • Barbecues toute l'année

    Les kamado sont des barbecues japonais offrant une grande polyvalence. Indépendamment de la température extérieure, ils permettent de préparer de nombreuses recettes bien au-delà de la viande grillée.

  • Barbecues toute l'année

    Les kamado sont des barbecues japonais offrant une grande polyvalence. Indépendamment de la température extérieure, ils permettent de préparer de nombreuses recettes bien au-delà de la viande grillée.

Caractéristiques

BBQ KAMADO - Barbecue fumoir en céramique

Bien plus qu'un barbecue

Avec ce barbecue japonais, vous pourrez préparer des centaines de recettes : viandes à basse température, aliments fumés, potages, cuissons lentes, pains, riz, desserts et même pizzas.

BBQ KAMADO - Barbecue fumoir en céramique

Moins de consommation de charbon

Sa couche épaisse de céramique est excellente pour retenir la chaleur et l'humidité. Pour cette raison, vous pourrez cuisiner des recettes nécessitant des heures de cuisson à des températures très élevées (jusqu'à 430º) en utilisant la même quantité de charbon.

BBQ KAMADO - Barbecue fumoir en céramique

Pour n'importe quel moment de l'année

Vous pouvez utiliser ce barbecue en extérieur à toute saison, indépendamment de la température ambiante. Grillez en été, préparez des potages en hiver…

BBQ KAMADO - Barbecue fumoir en céramique

Aromatisez vos plats

Vous pourrez ajouter au charbon des copeaux de bois de différents arômes. Ainsi, les viandes auront encore plus de saveur. Essayez avec des copeaux d'olivier, de chêne, de vigne, de quebracho...

BBQ KAMADO - Barbecue fumoir en céramique

Facile à nettoyer

Chauffez-le à 260°C pendant 30 minutes et il brûlera tous les aliments et résidus. Ainsi, vous ne perdrez pas de temps à le nettoyer et il sera prêt pour la prochaine fois que vous voudrez l'utiliser.

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