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Friteuses sans huile

Les friteuses à air, ou friteuses sans huile, représentent une percée dans la cuisine moderne et l'alimentation saine. Ils font frire sans huile, de manière saine, propre et sans fumée. Les friteuses à air permettent de préparer de nombreux plats en plus des aliments frits croustillants. Découvrez nos modèles, couleurs et designs si vous voulez acheter de bonnes friteuses à air chaud.

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Développant un nouveau mode de cuisson combinant la circulation d'air et des résistances chauffantes, la friteuse sans huile intègre un certain nombre d'innovations. Connaissant un succès fulgurant, cet appareil reste un incontournable de la cuisine, qui se modernise sans cesse. Prônant le bien-manger, il se veut plus que jamais au plus près de vos envies culinaires.

Une cuisson toujours plus saine

La friteuse sans huile n'a besoin que d'une seule cuillerée d'huile pour réaliser un plat de frites fraiches. Pour les frites surgelées qui en contiennent déjà, pas besoin d'en mettre. Une faible consommation de graisses (moins de 3 % de matières grasses) permet alors de mieux réguler le taux de cholestérol dans l'organisme. Un tel appareil permet aussi de varier les plaisirs, en testant différentes sortes d'huiles (olive, noix, colza...) et en multipliant les assaisonnements (paprika, herbes, aromates...). Avec des vitamines et saveurs préservées, vous mangez mieux au quotidien.

Une multitude de fonctionnalités pour un nettoyage facile

Entre ratatouille provençale, chili con carne, curry vert de poisson à la Thaïlandaise... La friteuse sans huile reste polyvalente. Elle est généralement fournie avec un livre de recettes savoureuses et gourmandes. Son mode de cuisson fait qu'elle préserve les textures et les saveurs, tout en offrant d'excellents résultats de cuisson. Très facile à nettoyer comme machine, ses parties démontables comme la cuve peuvent être directement lavées au lave-vaisselle.

Une meilleure sécurité pour une cuisson agréable

Cerise sur le gâteau, la friteuse sans huile pas cher ou haute-gamme reste très sécuritaire, dans la mesure où elle évite la manipulation d'huile bouillante. Tout risque d'en renverser ou de subir des projections est alors écarté. Ses poignées et parois sont aussi maintenues « froides » pour éviter toute brûlure pendant le fonctionnement de l'appareil. Elle dégage en outre moins de fumée et d'odeurs de cuisson qu'une friteuse classique. Certaines intègrent même des filtres anti-odeurs pour notre plus grand confort.

Comment bien choisir une friteuse sans huile?

Entre les différents modèles de friteuses sans huile vendus sur le marché, il convient de savoir choisir le bon appareil qui convient à toute la famille. Plusieurs critères sont donc à considérer afin d'être satisfait de votre achat.

  • La capacité de la cuve

Pour tout choix, référez-vous à l'unité de mesure utilisée, sachant que la cuve d'un tel appareil peut varier de 700 grammes à 2,5 kg. À titre indicatif, comptez 250 g de frites par personne.

  • L’ergonomie

Un appareil facile à utiliser est toujours plus agréable à manipuler. L'arrêt automatique reste une fonction importante pour une friteuse sans huile ou haute-gamme. Il permet ainsi de cuisiner sans tracas, tout en s'adonnant à d'autres activités annexes. La présence d'un hublot est aussi essentielle pour suivre l'évolution de la cuisson. Avec des modes de cuisson préréglés sur certaines machines, gagnez du temps dans l'élaboration des plats.

  • Le design

Avant tout achat, déterminez l'emplacement qu'aura la friteuse sans huile dans votre cuisine. Il existe des modèles légers faciles à ranger après chaque utilisation. Vous en trouverez d'autres destinées à rester tout le temps sur votre plan de travail.

  • Le prix

Le coût de la friteuse est un critère déterminant. Vous pouvez réaliser des frites croustillantes et non-grasses avec une friteuse sans huile de qualité. Une large gamme de prix se présente selon les fonctionnalités de l'appareil et des accessoires fournies (panier de cuisson, cuillère, livret de cuisine...). Privilégiez une friteuse sans huile qui sache combler vos envies de cuisine.

Découvrez également d'autres méthodes de cuisson nouvelles et saines, telles que la technique du sous-vide, avec nos cuiseurs sous vide.

FAQ

  • Quelle est la meilleure friteuse sans huile ?

    La meilleure friteuse sans huile est celle qui s’adapte le mieux à vos besoins. Choisissez-la en fonction du nombre de portions que vous avez l’habitude de préparer et tenez compte de ses performances et de ses caractéristiques. CREATE vous propose les friteuses sans huile possédant le meilleur rapport qualité-prix.

  • Comment fonctionne une friteuse à air chaud ?

    Une friteuse sans huile fonctionne en faisant circuler l’air chaud , tout en créant un mouvement thermodynamique qui contribue à cuisiner les aliments de manière homogène, rapide, propre, et surtout, plus saine. Elle permet de cuisiner d’une manière très saine.

  • Quelle est la différence entre une friteuse sans huile et un four ?

    La friteuse à air chaud est plus rapide et consomme beaucoup moins d’énergie. À la différence de la friteuse à air chaud qui fonctionne en faisant circuler l’air chaud à l’intérieur de l’appareil et permet d’obtenir des aliments croustillants, le four chauffe par irradiation de la chaleur et ne préserve pas toujours le croustillant de vos plats.

  • Que peut-on cuisiner dans une friteuse à air chaud ?

    Une friteuse sans huile permet de cuisiner de plus nombreux aliments qu’une friteuse conventionnelle. En fonctionnant comme un petit four à air chaud, vous pouvez élaborer des viennoiseries, des gâteaux, des lasagnes ou des cannelloni. Rendez-vous sur le blog des recettes CREATE pour en savoir plus et découvrir les plaisirs de la cuisine avec la friteuse à air chaud.

  • Une friteuse à air chaud permet-elle de cuisiner de manière saine ?

    De manière beaucoup plus saine. Une friteuse sans huile permet de cuisiner les aliments de manière plus saine qu’une friteuse à huile. Elle consomme moins et produit moins de déchets. Vous n’aurez plus besoin d’acheter ou de changer l’huile. Une friteuse à air chaud vous permet par conséquent de faire des économies, tout en prenant soin de votre santé.