Goditi una colazione sana, cremosa e ricca di antiossidanti con questo porridge ai mirtilli preparato direttamente nella cuociriso. Un’opzione veloce e confortante, ideale per iniziare la giornata con energia.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 1 tazza di fiocchi d’avena integrali
- 2 tazze di latte
- ½ tazza di mirtilli freschi o surgelati
- 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- Un pizzico di sale
- Facoltativo: frutta secca (semi o altri mirtilli per guarnire)
Ricetta passo a passo
- Mettere avena, latte, miele, cannella e sale nella cuociriso.
- Avviare la modalità “porridge” e mescolare di tanto in tanto.
- Dopo 10–15 min, quando l’avena inizia ad addensarsi, aggiungere i mirtilli e mescolare delicatamente.
- Cuocere altri 2–3 min, finché i mirtilli sono caldi e la consistenza cremosa.
- Servire caldo, guarnito con frutta secca, semi o altri mirtilli.