Crema di cacao vegana

Creata da@myveganbeli
La nutella è una crema di cacao con nocciole tostate. Con lo Chefbot puoi preparare la versione fatta in casa con 6 ingredienti e senza zuccheri aggiunti. Al loro posto useremo i datteri Medjool che conferiscono dolcezza in modo naturale. Perfetta per addolcire le tue colazioni o i tuoi dessert.
Porzioni 6 personas
Preparazione35 min
Tempo di cottura30 min

Ingredienti

  • 250 g nocciole sgusciate
  • 150 ml olio d’oliva
  • 110 g datteri Medjool senza ossi
  • 20 g cacao puro in polvere
  • di baccello baccelli di vaniglia
  • ½ cucchiaino sale

Ricetta passo a passo

  • Preriscaldare il forno a 200º C. Una volta caldo, sistemare le nocciole su una leccarda da forno e cuocere per 7 minuti fino alla loro doratura.
  • Aprire lo Chefbot, montare le lame, aggiungere le nocciole e Tritare per 1 minuto alla velocità 10. Aprire lo Chefbot e rimuovere gli eventuali resti dalle pareti del cestello con l’aiuto di una spatola. Ripetere il processo per altre 3 volte.
  • Aprire lo Chefbot, aggiungere l’olio d’oliva e Tritare per 30 secondi alla velocità 10.
  • Aprire lo Chefbot, aggiungere i datteri, il cacao, la vaniglia e il sale. Tritare per 1 minuto alla velocità 9. Aprire lo Chefbot e, con l’aiuto di una spatola, pulire le pareti del cestello.

Dicci cosa ne pensi della ricetta

  1. Le ricette non sono comprensibili in italiano.
    Ho acquistato chefbot touch (di cui sono molto soddisfatta) ma il ricettario è inutilizzabile.

    1. Ciao, Deborah.
      Grazie per il tuo feedback: siamo sempre alla ricerca di migliorare il nostro ricettario.
      Stay tuned 😉

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