Un smoothie crémeux, énergisant et plein de nuances tropicales, où la douceur terreuse de la betterave s’équilibre avec l’onctuosité de la banane et le caractère exotique du corossol. Idéal au petit-déjeuner, après le sport ou comme boisson rafraîchissante et nutritive.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 50 g de betterave cuite
- 1/2 banane mûre
- 80 g de pulpe de corossol
- 100 ml de boisson végétale froide ou de lait
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave (facultatif)
- 1 cuillère à café de jus de citron vert
- 2 petits glaçons
Elaboration étape par étape
- Couper la betterave cuite et la banane en morceaux.
- Mettre dans le récipient du MOI la betterave, la banane, la pulpe de corossol et la boisson végétale froide.
- Ajouter le jus de citron vert et, si souhaité, le miel ou le sirop d’agave.
- Ajouter les glaçons.
- Fermer correctement le récipient et sélectionner le programme Smoothie jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène.
- Pour une texture plus légère, ajouter un peu plus de boisson végétale et mixer quelques secondes supplémentaires.