Pour accompagner un plat principal, les quartiers de pommes de terre sont parfaits. Vous pouvez également les servir seuls, accompagnés de votre sauce préférée. Pour une touche plus personnelle, ajoutez vos épices préférées !
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- Pommes de terre 1 kilo
- Sel au goût de chacun
- Poivre au goût de chacun
- Paprika doux ½ c. à café
- Cumin ½ c. à café
- Ail en poudre ½ c. à café
- Huile d’olive vierge extra 30 ml
Elaboration étape par étape
- Nettoyer la peau des pommes de terre avec une brosse.
- Les couper en quartiers.
- Les mettre dans un bol avec les épices.
- Bien mélanger, pulvériser un peu d’huile d’olive vierge extra et bien mélanger à nouveau.
- Faire préchauffer la friteuse à air pendant 4 minutes à 200 ºC.
- Placer les pommes de terre dans le panier de la friteuse et programmer 20 min à 200 ºC.
- À mi-cuisson, retirer le panier de la friteuse et bien remuer pour obtenir une cuisson uniforme.
- Sortir les pommes de terre et servir immédiatement.