Saviez-vous que le saumon et le pamplemousse se marient très bien ? En 10 minutes, vous obtiendrez un plat contenant de nombreuses propriétés qui contribuent à renforcer le système immunitaire. Vous êtes pressé mais avez envie d’un bon petit plat ? Cette délicieuse recette est faite pour vous. Elle ne vous prendra pas plus de 10 minutes.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 4 filets de saumon
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de miel
- 1 pamplemousse coupé en deux
- Sel de mer
- Herbes fraîches hachées pour décorer (menthe, basilic, thym)
- Riz basmati pour accompagner
Elaboration étape par étape
- Placer la grille recouverte de papier sulfurisé dans la friteuse à air
- Disposer les filets sur la grille, la peau située vers le bas.
- Mettre le miel dans un bol et l’huile d’olive dans un autre
- Disposer les deux moitiés de pamplemousse sur le saumon. Avec un pinceau, badigeonner les filets sur le haut et sur les côtés avec de l’huile, puis avec du miel. Saler.
- Programmer 10 minutes à 190 ºC
- Servir avec du riz basmati