Il est fortement recommandé d’inclure les épinards dans notre alimentation, car ils sont une source de fer et de calcium, ainsi que riches en vitamines A, C et acide folique. La meilleure façon d’introduire ce légume dans notre alimentation quotidienne est sous forme de milkshake, et les dattes lui donneront une délicieuse touche sucrée.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 40 g d’épinards
- 400 ml de lait d’amande ou 40 g d’amandes + 400 ml d’eau filtrée
- ½ pomme verte coupée en morceaux
- 3 dattes Medjool dénoyautées en morceaux
- 1 pincée de sel
Elaboration étape par étape
- Ouvrez le couvercle du réservoir de mélange et ajoutez 400 ml de lait d’amande, 35 g d’épinards nettoyés, ½ pomme verte coupée en morceaux, 3 dattes medjool dénoyautées et coupées en morceaux et une pincée de sel. Fermez le couvercle du réservoir de mélange
- Ouvrez le couvercle du réservoir de mélange et ajoutez 35 g d’épinards nettoyés, ½ pomme verte coupée en morceaux, 3 dattes medjool dénoyautées et coupées en morceaux, une pincée de sel, 40 g d’amandes, 400 ml d’eau filtrée. Fermez le couvercle du réservoir de mélange
- Appuyez sur la touche menu jusqu’à ce que le programme “milkshake” soit sélectionné. La lumière clignotera
- Appuyez sur le bouton “start” et il sera prêt en 3 minutes
- Remplissez le réservoir d’eau filtrée jusqu’au niveau de 1 litre d’eau pour le nettoyer
Notes
*ÉDULCORANT Ajoutez dans le réservoir de mélange avec le reste des ingrédients le sirop d’agave, le miel, le sucre de canne, la pâte de dattes, 3 dattes dénoyautées selon votre goût, ½ gousse de vanille ou ½ cuillère à café de poudre de vanille si vous souhaitez sucrer la boisson.
* Les dattes doivent être coupées en deux et dénoyautées avant d’être ajoutées dans le réservoir de mélange. Nous vous recommandons d’utiliser les dattes Medjool.
Pour faire la pâte de dattes : 200 g de dattes dénoyautées et 300 g d’eau. Laissez tremper les dattes dénoyautées pendant 20 minutes dans l’eau chaude. Filtrer et réserver l’eau. Coupez les dattes en petits morceaux. Ajoutez les dattes hachées et 100 ml d’eau dans le blender et mixez. Ajouter progressivement de l’eau jusqu’à obtenir la texture souhaitée.