Une source de protéines présente dans la plupart des régimes alimentaires en raison de leurs propriétés, de leur polyvalence et de leur saveur. Et ils sont si faciles à préparer ! Dans ce cas, nous vous expliquons comment les cuisiner avec une friteuse à air (oui, oui, c’est possible). Une source de protéines habituelle présente dans la plupart des régimes alimentaires en raison de leurs propriétés, de leur polyvalence et de leur saveur. Et ils sont si faciles à préparer ! Dans ce cas, nous vous expliquons comment les cuisiner avec une friteuse à air (oui, oui, c’est possible).
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- Œufs (en quantité suffisante pour tenir dans le fond de la friteuse mais sans se chevaucher)
Elaboration étape par étape
- Faire préchauffer la friteuse à 150º pendant 5 minutes.
- Placer délicatement les œufs au fond du panier et programmer 8 minutes.
- Fermer le panier et laisser le programme se terminer sans retirer le panier.
- Ensuite, disposer les œufs dans un bol contenant de l’eau froide et de la glace pendant quelques minutes.
- Cette étape permet de stopper la cuisson pour obtenir des œufs parfaits.