Profiter d’un moment de liberté pour aller à la plage au lieu de rester à la maison pour cuisiner ? Nous avons la solution ! Nous vous proposons un plat que vous pourrez emporter à la piscine, au parc, à la plage ou à la montagne. En outre, cette recette vous permettra d’utiliser les restes du poulet que vous aurez préparé pour une autre occasion.
Ingrédients
- 100 g de poulet grillé
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillerée à soupe de miel
- 1 cuillerée à café de curry en poudre
- 1 rondelle d’ananas
- 8 grains de raisin coupés en deux
- 20 g de noix de cajou
- 30 g d’épinards
Elaboration étape par étape
- Mélanger la mayonnaise, le miel et le curry jusqu’à ce que le mélange émulsionne.
- Découper le poulet en lamelles.
- Bien suivre l’ordre dans lequel déposer les ingrédients dans le récipient pour éviter tout problème de conservation :
- Placer le poulet avec la mayonnaise dans le fond, placer ensuite l’ananas, les grains de raisin, les noix de cajou et finalement les épinards.
- Bien fermer le récipient. Conserver au réfrigérateur 2 jours maximum.