Si vous aimez le chocolat et le beurre de cacahuètes, vous ne pouvez pas manquer ce brownie délicieux et sain. Une combinaison exquise.
Ingrédients
- 1 cd flocons d’avoine
- 200 g dattes sans os
- 120 ml de lait d’avoine
- 250 g de beurre d’arachide
- 2 oeufs
- 25 g de cacao pur
- 1/2 cdta bicarbonate de sodium
- 40 g de pépites de chocolat
Elaboration étape par étape
- Ouvrez le Chefbot et placez l’accessoire lame dans le bol de mélange. Ajoutez les flocons d’avoine pour les écraser. Programmez 1 minute à la vitesse 8. Fermer.
- Retirez la farine d’avoine. Ajoutez les dattes dénoyautées. Programmez 1 minute à la vitesse 10. Fermer
- Ouvrez le Chefbot et retirez la crème de dattes du bol de mélange à l’aide de la spatule. Placez l’accessoire à palette dans le bol de mélange et ajoutez le beurre de cacahuètes, le lait, l’arôme de vanille et la crème de dattes. Programmez 1 minute à la vitesse 3. Fermer.
- Ajoutez les œufs. Programmez 45 secondes à la vitesse 3. Fermer.
- Ajoutez le cacao, la farine d’avoine, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat. Programmez 1 minute à la vitesse 3. Fermer.
- Ouvrez le Chefbot et à l’aide de la spatule, transférez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.