Boisson au riz avec des fruits rouges congelés

Faite parCREATE
Une boisson rafraîchissante, délicieuse et sucrée, grâce à la boisson végétale de riz qui contrebalance le goût aigre des fruits rouges. Parfait pour hydrater le corps et avec des propriétés antioxydantes. Idéal pour le prendre comme goûter.
Portions 4 personne
Temps de préparation4 min
Temps de cuisson3 min

Produits pour le préparer avec

Ingrédients

  • 350 ml de lait de riz ou 35 g de riz + 400 ml d’eau filtrée
  • 50 g de fruits rouges congelés (fraises, framboises, myrtilles)
  • 30 g de sirop d’agave

Elaboration étape par étape

  • Ouvrez le couvercle du réservoir de mélange et ajoutez 350 ml de lait de riz, 50 g de fruits rouges congelés et 30 g de sirop d’agave. Fermez le couvercle du réservoir de mélange
  • Ouvrez le couvercle du réservoir de mélange et ajoutez 35 g de riz, 400 ml d’eau filtrée, 50 g de fruits rouges congelés et 30 g de sirop d’agave. Fermez le couvercle du réservoir de mélange
  • Appuyez sur la touche menu jusqu’à ce que le programme “milkshake” soit sélectionné. La lumière clignotera
  • Appuyez sur le bouton “start” et il sera prêt en 3 minutes.
  • Servir froid
  • Remplissez le réservoir d’eau filtrée jusqu’au niveau de 1 litre d’eau pour le nettoyer

Notes

*ÉDULCORANT Ajoutez dans le réservoir de mélange avec le reste des ingrédients le sirop d’agave, le miel, le sucre de canne, la pâte de dattes, 3 dattes dénoyautées selon votre goût, ½ gousse de vanille ou ½ cuillère à café de poudre de vanille si vous souhaitez sucrer la boisson.
* Les dattes doivent être coupées en deux et dénoyautées avant d’être ajoutées dans le réservoir de mélange. Nous vous recommandons d’utiliser les dattes Medjool. 
Pour faire la pâte de dattes : 200 g de dattes dénoyautées et 300 g d’eau. Laissez tremper les dattes dénoyautées pendant 20 minutes dans l’eau chaude. Filtrer et réserver l’eau. Coupez les dattes en petits morceaux. Ajoutez les dattes hachées et 100 ml d’eau dans le blender et mixez. Ajouter progressivement de l’eau jusqu’à obtenir la texture souhaitée.

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