Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 3/4 tasse de crème de coco non sucrée
- 1/2 tasse de sucre
- 1 1/2 cuillères à soupe de café instantané
- 1 tasse de lait de riz
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Elaboration étape par étape
- Commencez par fouetter la crème de coco non sucrée dans un grand bol jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et continuez à fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène et que le sucre soit complètement dissous.
- Versez la base dans le récipient de la sorbetière. Fermez avec le couvercle et placez au congélateur pendant au moins 24 heures avant de servir.
Après 24 h :
- Sortez le récipient du congélateur, retirez le couvercle et placez-le dans la machine.
- Sélectionnez le mode ICE CREAM.
- Une fois prêt, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires comme des fruits secs hachés, des pépites de chocolat ou retravailler la préparation pour obtenir une texture plus crémeuse.
Notes
Si la texture est granuleuse en raison d’une température de congélation très basse, ne vous inquiétez pas. Sélectionnez l’option RE-SPIN pour retravailler la préparation. Cela permettra d’obtenir une texture plus crémeuse. Cette option est recommandée uniquement si vous n’ajoutez pas d’ingrédients supplémentaires.