Der Mojito ist das kubanische Lieblingsgetränk und ein Klassiker der internationalen Cocktailbar, dessen Basis weißer Rum ist, ein erfrischendes und schmackhaftes Getränk, das jede Party aufpeppt. Wenn Sie dem Originalrezept einen Twist geben wollen, dürfen Sie sich diesen Passionsfrucht- oder Maracuja-Mojito nicht entgehen lassen. Er wird der perfekte Cocktail sein, um Sommerabende im Kreise von Freunden zu genießen.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 40 g brauner Zucker
- 8 Blätter Pfefferminz
- 30 ml Limettensaft
- 250 ml Maracujasaft
- 90 ml Weißer Rum
- 425 g hausgemachte Eiswürfel
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Das Messerzubehör in den Mixtopf geben, 40 g braunen Zucker und 8 Minzblätter hinzufügen, 10 Sekunden auf Stufe 6 programmieren und den Mixtopf schließen.
- Den Chefbot öffnen und mit dem Spatel alles herunterdrücken, was eventuell an den Seiten hängen geblieben ist.
- Eine Limette mit der Hand auspressen, dabei darauf achten, dass die Kerne nicht herausfallen, und 30 ml Saft in den Messbecher abmessen. Limettensaft zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in den Chefbot geben. 10 Sekunden auf Geschwindigkeit 4 programmieren und das Glas schließen.
- Den Messeraufsatz gegen den Paddelaufsatz austauschen und mit dem Messbecher 250 ml Maracujasaft und 90 ml weißen Rum abmessen. 1 Minute bei Geschwindigkeit 4 programmieren, um zu mischen und das Glas zu schließen.
- Das Glas entfernen und den Maracuja-Mojito in einen Servierkrug gießen, mit dem Spatel alle Minzstückchen aufheben, die möglicherweise am Glas kleben geblieben sind, und den Krug im Kühlschrank aufbewahren, bis die Mojitos serviert werden.
- Das Messerzubehör in das Glas legen, 425 Gramm hausgemachtes Eis in das Glas geben, das Glas muss nicht gereinigt werden, und 10 Sekunden Geschwindigkeit 10 programmieren, damit das Eis zerkleinert wird.
- Richten Sie in jedem Glas das zerkleinerte Eis nach Geschmack an und gießen Sie den Passionsfrucht-Mojito ein, garnieren Sie mit Minze und einem Stück Limette.