Grüner smoothie mit haferflocken, banane, birne un grünkohl

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Dieser Smoothie ist gesund, sättigend dank der Ballaststoffe in den Haferflocken und ideal, um nach dem Sport wieder aufzutanken. Es ist sehr empfehlenswert, es zu probieren, bevor man irgendwelche Süßungsmittel hinzufügt, denn wenn die Banane und die Birne reif sind, ist es vielleicht nicht nötig. Wenn Sie können, ist es immer besser, sich für ungesüßte pflanzliche Getränke zu entscheiden: Es ist leicht, etwas zu süßen, wenn wir meinen, dass dies nötig ist, aber unmöglich, den bereits hinzugefügten Zucker zu entfernen.
Portionen 4 menschen
Vorbereitungszeit5 Min.
Garzeit1 Min.

Zutaten

  • 2 Conference- oder Coscia-Birnen (reif (ca. 300 g))
  • 2 reife Bananen (ca. 300 g)
  • 800 ml Haferdrink
  • 2 Zweige Grünkohl (ca. 70 g)
  • 2 Esslöffel Haferflocken (ca. 40 g)
  • 4 Datteln oder 2 Esslöffel Honig (ca. 30 g)
  • 8 Eiswürfel (optional)

Schritt-für-Schritt Anleitungen

  • Haferflocken eine Stunde davor in dem Haferdrink im Kühlschrank einweichen.
  • Birne und die Banane schälen und würfeln, dabei das Kerngehäuse der Birne entfernen und sie in vier Stücke schneiden. Kerne aus den Datteln (falls verwenden) entfernen. Stiele von den Grünkohlzweigen entfernen und Blätter hacken.
  • Klingenaufsatz in den Mixtopf einsetzen. Bananen, gewürfelten Birnen, die Hafermilch mit den eingeweichten Haferflocken, die entsteinten Datteln oder den Honig, den gewürfelten Grünkohl und, falls gewünscht, das Eis hinzufügen. 1 Minute und 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 10 programmieren und schließen.
  • Mixtopf öffnen und überprüfen, falls Eis verwendet wurde, ob es vollständig zerkleinert und integriert ist; falls nicht, Vorgang im 15-Sekunden-Takt wiederholen

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