Barbecue di origine giapponese di grande versatilità. Con esso potrai preparare centinaia di piatti: carni a bassa temperatura, cibi affumicati, stufati, cotture lente, pane, riso, dolci e persino pizze. È realizzato in ceramica di alta qualità, che consente una migliore ritenzione del calore e dell'umidità. È possibile regolare la temperatura grazie alle sue due fonti di ventilazione. È facile da pulire e può essere utilizzato in qualsiasi momento dell'anno.
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Resi
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Barbecue tutto l'anno
I kamado sono barbecue giapponesi che offrono una grande versatilità. Indipendentemente dalla temperatura esterna, consentono di preparare numerose ricette che vanno ben oltre la carne alla griglia.
Barbecue tutto l'anno
I kamado sono barbecue giapponesi che offrono una grande versatilità. Indipendentemente dalla temperatura esterna, consentono di preparare numerose ricette che vanno ben oltre la carne alla griglia.
Caratteristiche
Molto più di un barbecue
Con questo barbecue giapponese potrai preparare centinaia di piatti: carni a bassa temperatura, cibi affumicati, stufati, cotture lente, pane, riso, dolci e persino pizze.
Minor consumo di carbone
Il suo spesso strato di ceramica è eccellente per trattenere il calore e l'umidità. Per questo motivo, ti permetterà di preparare ricette che richiedono ore di cottura a temperature molto elevate (fino a 430º) utilizzando la stessa quantità di carbone.
Per qualsiasi periodo dell'anno
Puoi utilizzare questo barbecue all'aperto in qualsiasi stagione, indipendentemente dalla temperatura ambiente. Grigliate d'estate, stufati d'inverno…
Aromatizza i tuoi piatti
Puoi aggiungere al carbone vegetale trucioli di legno di diversi aromi. In questo modo, le carni avranno ancora più sapore. Prova con trucioli di olivo, quercia, vite, quebracho...
Facile da pulire
Scaldalo a 260°C per 30 minuti e brucerà tutti gli alimenti e i residui. Così non perderai tempo a pulirlo e sarà pronto la prossima volta che vorrai usarlo.