Blenders

Le blender

Ce petit appareil de cuisine à la fois très efficace et simple d'utilisation vous rendra de nombreux services. Vous pourrez réaliser de nombreuses préparations, tant sucrées que salées, grâce à son bol et ses lames coupantes.  Entre soupes de légumes, gaspachos et smoothie, c'est le succès assuré, que vous soyez en famille ou entre amis. Vous trouverez sur notre site Web toute une sélection de modèles, dans toutes les gammes et avec de multiples options. Alors venez vite découvrir votre nouveau mixeur.

Comment choisir votre blender?

Cet appareil vous accompagnera dans presque toutes vos préparations culinaires, alors il est important que vous vous sentiez à l'aise avec. Voici quelques points à vérifier avant de faire votre choix définitif :

• Est-ce que vous comptez ranger le mixeur blender dans un placard après l'avoir utilisé ou au contraire le laisser bien en évidence sur le plan de travail ? Dans le premier cas, choisissez-le plutôt compact et facile à caser. Sinon, optez pour un modèle design, qui s'intègre harmonieusement dans la décoration de votre cuisine.
• Combien de personnes compte votre famille ? Vous n'aurez pas besoin d'un bol de la même capacité selon le nombre de gens qui constituent votre foyer. Une contenance de 0,8 litres suffira largement pour deux personnes.
• Choisissez un blender dont la puissance dépasse les 200 watts. En-dessous de ce seuil, vous risquez de vous retrouver avec un modèle très bas de gamme qui ne durera pas longtemps. Un modèle entre 200 et 500 watts mixera très bien tout ce qui est fruits et légumes, mais vous devez plutôt opter pour un mixeur blender de 1000 watts pour préparer aussi des plats de viande.
• Assurez-vous que l'appareil choisi soit pratique et ergonomique. Il faut que la base soit suffisamment lourde pour ne pas bouger en pleine utilisation. Le couvercle doit être à la fois étanche et facile à retirer. Il faut aussi que le modèle choisi soit facile à nettoyer, sans recoins difficiles à atteindre.
• Vérifiez toutes les options dont vous aurez besoin. Est-ce que vous comptez faire des smoothies ou piler de la glace ?

Les caractéristiques d'un blender en verre

Cet appareil électroménager possède de multiples fonctionnalités. Il sert à la fois à réduire en poudre, à hacher et à mélanger des aliments de tous les types, chauds ou froids. Il s'agit d'une centrifugeuse composée d'un bol généralement en verre, sur un socle fixe, et pourvu de lames très coupantes.  Votre blender en verre peut vous permettre de réaliser des petits pots pour bébé, avec des légumes cuits réduits en purée, ainsi que des compotes de fruits. C'est également idéal pour réaliser du guacamole et des verrines. Certains modèles possèdent également une option pour faire de la glace pilée : il faut alors les équiper d'une lame spéciale pour cela. Utilisez aussi votre appareil pour épater vos invités avec des sauces parfaitement mélangées et assaisonnées ou des pâtes à crêpes sans aucun grumeaux. Si vous choisissez un blender très perfectionné, il pourra également faire chauffer les aliments directement dans son bol.

Comment vous servir de votre blender?

Pour mixer correctement des aliments, placez-les dans le contenant avant d'augmenter progressivement la vitesse. Si vous voulez ajouter des ingrédients, arrêtez les lames, de peur d'en projeter partout dans la pièce. C'est un appareil simple d'utilisation mais qu'il ne faut surtout pas laisser à portée d'un enfant sans surveillance. Lavez-le à la main : pour cela, mettez un petit peu d'eau savonneuse dans le bol puis enclenchez la fonction "pulse". Le mixer smoothie se nettoiera alors tout seul.

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