Brownie con manteiga de amendoim

Realizada por@concucharaytenedor
Se gosta de chocolate e manteiga de amendoim não pode perder este delicioso e saudável brownie. Uma combinação requintada.
Porções 8 pessoas
Prep Time35 mins
Tempo de cozedura5 mins

Equipamentos para a sua preparação

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de flocos de aveia
  • 200 g de datas marcadas
  • 120 ml de leite de aveia
  • 250 g de manteiga de amendoim
  • 2 ovos
  • 25 g de cacau puro
  • 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 40 g de pedaços de chocolate

Preparação passo a passo

  • Abrir o Chefbot e colocar o acessório da lâmina no recipiente misturador. Acrescentar os flocos de aveia para os esmagar. Programar 1 minuto na velocidade 8. Fechar.
  • Retirar a farinha de aveia. Acrescentar as datas marcadas. Programar 1 minuto à velocidade 10. Fechar
  • Abrir o Chefbot e remover o creme de tâmara da tigela de mistura usando a espátula. Colocar o acessório da pá na tigela de mistura e adicionar a manteiga de amendoim, leite, aromatizante de baunilha e creme de tâmara. Programar 1 minuto na velocidade 3. Fechar.
  • Acrescentar os ovos. Programar 45 segundos à velocidade 3. Fechar.
  • Adicionar o cacau, farinha de aveia, bicarbonato de sódio e lascas de chocolate. Programar 1 minuto à velocidade 3. Fechar.
  • Abrir o Chefbot e com a ajuda da espátula, transferir a mistura para uma lata forrada com papel vegetal. Cozer durante 30 minutos a 180°C.

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