Soffice, profumata e con un delicato tocco agrumato, questa torta rovesciata all’arancia è perfetta da preparare senza forno. La frutta caramellata e il pan di Spagna soffice la rendono un classico irresistibile.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt naturale
- 1 vasetto di olio di semi di girasole
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza d’arancia grattugiata
- Burro per lo stampo
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 a rancia a fette
Ricetta passo a passo
- Imburra il fondo della cuociriso e cospargi con lo zucchero di canna. Disponi le fette d’arancia coprendo tutta la base.
- Seleziona Quick Cook per iniziare a caramellare leggermente la frutta.
- In una ciotola mescola yogurt, uova, zucchero e olio.
- Aggiungi poco alla volta farina e lievito, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Unisci la scorza d’arancia.
- Versa l’impasto sulle arance, chiudi il coperchio e seleziona il programma Cake.
- Non aprire il coperchio durante la cottura.
- Al termine, verifica la cottura con uno stecchino. Se necessario, prolunga con Quick Cook per qualche minuto.
- Lascia intiepidire, sforma con delicatezza e servi.
