A tutti noi piacciono gli snack sapore pizza, in questa ricetta abbiamo usato il lievito tradizionale perché ha un sapore di formaggio salato molto appetitoso. Se non vuoi usarlo, puoi sostituirlo con del parmigiano in polvere o grattugiato molto finemente. In questo caso, apportando loro dell’umidità, devi consumarli al momento o metterli un po’ in forno per farli asciugare e diventare croccanti. Se non li mangi subito, devi conservarli in un contenitore ermetico per gustarli quando vuoi, come appena fatti!
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 1 cucchiaino di lievito tradizionale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- 40 g di mais per popcorn
- Olio in spray
- 1 pizzico di sale
Ricetta passo a passo
- Aggiungere tutte le spezie in un mortaio, macinare per integrarle bene, soprattutto per rendere il lievito più fine.
- Aggiungere il mais alla macchina, chiudere e accendere.
- Mettere una ciotola all’uscita dei popcorn e aspettare che siano pronti.
- Appena pronti, irrorare con l’olio di oliva spray mescolando il tutto allo stesso tempo in modo che si impregnino bene.
- Aggiungere le spezie sapore pizza e mescolare bene.