Un dolce tradizionale, soffice, bello e con quel disegno al cacao che conquista sempre. Perfetto per la merenda o da accompagnare a una tazza di cioccolata calda quando arriva il freddo.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 2 cucchiai di cacao amaro
- Un goccio di latte
- Scorza di limone (opzionale)
Ricetta passo a passo
- Monta burro e zucchero con il Downmix fino a ottenere una crema.
- Aggiungi le uova una alla volta.
- Incorpora farina e lievito setacciati.
- Preleva un terzo dell’impasto e mescolalo con cacao e un goccio di latte.
- Versa l’impasto bianco nello stampo e aggiungi quello al cacao formando dei vortici.
- Cuoci 40–45 minuti a 180°C.
