Velouté de poireaux et petits pois

Faite parCREATE
Portions 2 personnes
Temps de préparation20 min

Produits pour le préparer avec

Ingrédients

  • 200 g de poireaux coupés en petits morceaux
  • ¼ d’oignon blanc
  • 1 filet d’huile d’olive vierge extra
  • 100 g de petits pois
  • Bouillon de légumes
  • Crème fraîche (pour un résultat encore plus onctueux)

Elaboration étape par étape

  • Verser l’huile d’olive dans le vegan milkmaker. Ajouter l’oignon émincé, le poireau et les petits pois.
  • Programmer « soft food » et 7 minutes plus tard, ajouter le bouillon et la crème fraîche. Patienter jusqu’à la fin du cycle.
  • Et voilà ! C’est prêt !

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