Nous sommes sûrs que vous connaissez déjà tous les bienfaits du matcha. Et bien qu’il s’agisse d’une boisson fabuleuse, par temps chaud, elle peut être un peu contre-productive. Comme le célèbre Iced Matcha Latte, qui fond très rapidement lorsqu’il fait chaud. C’est pourquoi nous vous proposons la solution ultime : un frappé au matcha avec boisson végétale de coco et une touche de sirop d’agave pour sucrer.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 1 L de boisson de coco (nous recommandons Alpro Coco Tropical)
- 200 ml de matcha cérémoniel (préalablement mélangé à de l’eau chaude)
- Sirop d’agave à volonté
Elaboration étape par étape
- Préparez le matcha et mélangez-le ensuite avec la boisson de coco à température ambiante ou froide. Ajoutez le sirop d’agave et remuez bien.
- Versez le mélange dans le Slush Maker, sélectionnez le programme “Frappé” et lancez le cycle.
- Après environ 45 minutes, le frappé sera prêt à déguster.
- L’avantage de cette recette, c’est que vous pouvez la varier à chaque fois avec des sirops aux goûts différents : vanille, caramel salé, pumpkin spice…